Cómo hacer hamburguesas parrilla de queso azul
Asar a la parrilla temporada está sobre nosotros y no hay nada que diga verano mejor que una gran hamburguesa jugosa. Hamburguesas también un lienzo en blanco para cualquier estado de ánimo a su paladar podrían estar en. Ellos pueden tomar en una multitud de sabores y uno de mis favoritos pasa a ser una hamburguesa de queso azul a la plancha!
Perfectamente a la parrilla a la perfección y cubierto con queso azul se desmorona y picante, estas hamburguesas son una necesidad para su próxima fiesta de la parrilla al aire libre! Esta receta es para 4-6 personas dependiendo de lo grande que hace la hamburguesa.
Cosas que necesitará
- 2 libras de carne molida
- queso azul 1/2 taza
- 2 cucharadas de salsa Worcestershire
- 2 cucharadas de sal Kosher
- 1 cucharada de pimienta molida negro
- 1 cucharadita de sazonador de carne
- Lechuga, tomate y cebolla roja para rellenar
- 4-6 bollos de hamburguesa, preferiblemente brioche
Paso 1
Video: Hamburguesa Italiana - Italian Blue Cheese Burger
Video: Hamburguesa Clásica Asada 100% a la Parrilla - Receta de Locos X el Asado
Precalentar la parrilla a fuego medio-alto.
Paso 2
Mezcle su carne de res molida con salsa inglesa, sal, pimienta y sazonador de carne hasta que esté bien combinado.
Paso 3
Divida la carne en 4-6 porciones iguales, dependiendo de lo grande que desea que sus empanadas. Tenga en cuenta que van a reducir un poco mientras se cocinan.
Etapa 4
Grill cada hamburguesa en cada lado en la parrilla durante aproximadamente 6-8 minutos por cada lado en función de punto de cocción deseado. (6 minutos para el medio, 8 para bien hecho.)
Advertencia
Servir la carne poco cocinada puede dar lugar a una intoxicación alimentaria. Asegúrese de tomar las debidas precauciones de seguridad alimentaria, como no dejar la carne a temperatura ambiente, especialmente si usted prefiere que sus hamburguesas en el lado más raro.
Paso 5
Video: Hamburguesas con Queso Azul y Cebolla Caramelizada
Durante los dos últimos minutos del tiempo de cocción, añadir 2 cucharadas de queso azul se desmorona en la parte superior de cada hamburguesa hamburguesa. Cierre la tapa de la parrilla para el queso se derrita por completo.
Paso 6
Video: Hamburguesa Envuelta en Tocino con Queso
bollos de calor en el horno o en la parrilla durante un par de minutos. Colocar una capa de pan de abajo con lechuga, tomate, su hamburguesa de queso azul, y luego se coloca la cebolla roja en la parte superior antes de colocar la parte superior del moño en.
Servir inmediatamente.
