Cómo Wilt espinacas
Rico en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes, espinaca es un vegetal versátil que se utiliza como los verdes en una ensalada, poner en sándwiches y se añade a salsas y soups- sino que también hace un plato de acompañamiento nutritiva. Aunque ligeramente dulce cuando se comen crudas y más ácida cuando se cocina, espinacas marchitamiento le permite retener algo de la dulzura y la crisis del estado natural al tiempo que añade un bocado ligeramente ácido. espinacas Wilt con una variedad de diferentes salsas o aceites para alterar el sabor y sirven para diferentes variaciones.
Contenido
Cosas que necesitará
- sartén
- 2 cucharadas. mantequilla
- 2 cucharadas. aceite de oliva
- Sésamo, de cacahuete o aceite de canola (opcional)
- 1/4 taza de champiñones
- 1/4 taza cebolletas
- 1/8 taza de almendras
- Caldo de vegetales
- 1 cucharada. de crema de leche
- 2 taza de espinaca
- tocino 1/2 lb.
- 2 cucharadas. semillas de sésamo
- 1/8 taza de maní
- sal
- Pimienta
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Buches con la espinaca alrededor en un recipiente con agua tibia para eliminar la suciedad. Repetir dos o tres veces, si es necesario. Espinaca compró pre-lavado sólo necesita ser enjuagado ligeramente en agua tibia. Seque.
Cook en una salsa de mantequilla mediante el calentamiento de mantequilla y aceite de oliva en una sartén hasta que la mantequilla se derrita. Añadir los ingredientes adicionales, tales como setas, cebolletas o almendras y saltear hasta que esté bien cocido. Añadir el caldo de verduras y crema de leche y cocinar durante 2 minutos, luego agregar la espinaca y cocine por 2 minutos adicionales a marchitarse.
Wilt espinacas en grasa de tocino al freír el tocino en una sartén pesada hasta que estén crujientes. Retire el tocino de la sartén, permite el tocino se enfríe lo suficiente como para derrumbarse y volver a la sartén junto con las espinacas. Cocine por 2 minutos a marchitarse las espinacas.
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Use su imaginación y gusto personal para variar el plato. Utilice el aceite de sésamo y semillas de sésamo, aceite de cacahuete y maní o aceite de canola, sal y Pimiento las combinaciones son ilimitadas.