Cómo decorar un pastel congelado
tortas unfrosted durar hasta seis meses en el congelador. Congelación tortas glaseado no sólo ahorra tiempo cuando se prepara para un gran evento, sino que también hace que sea más fácil a las heladas del pastel. pasteles congelados son más firmes y menos propensos a formar migas que las tortas de temperatura ambiente. Además, una tarta helada no dañará la consistencia de su glaseado, a diferencia de una torta que sea demasiado caliente. Frosting un pastel congelado es similar a helar una torta de no congelada. Siga estos sencillos pasos para producir una torta muy bien helada.
Contenido
Cosas que necesitará
- Cuchillo serrado
- Crema
- punta de la formación de hielo grande
- Manga pastelera
- espátula Frosting
Deje que el pastel se descongele ligeramente. Espere hasta que la torta deprime ligeramente cuando se presiona suavemente sobre ella con un cuchillo. Una torta que está congelado es peligroso para cortar. Además, la condensación creado como un deshielos torta completamente congelados podría dañar el glaseado.
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Stoop por lo que la torta es a nivel del ojo. Recorte la capa superior de la torta mediante la rotación de la torta con una mano y el corte con un cuchillo de sierra con la otra.
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Poner una gran punta de la manga pastelera y rellenar con crema de vainilla.
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Pipe el glaseado sobre la torta en círculos concéntricos. Suavizar el glaseado sobre la superficie de la torta con la espátula glaseado. Si va a decorar un pastel de capas, que hiela la tubería en la capa superior con el puño y la segunda capa y repetir. Entonces tubo de glaseado en los lados y suavizar toda la superficie.
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Añadir elementos decorativos adicionales que desee, tales como flores o la escritura corriente.
Consejos & advertencias
- El uso de un plato giratorio hace que sea más fácil para recortar el pastel.
- Si va a congelar una torta para hacer más fácil el glaseado, dejarlo en el congelador durante 1 a 2 horas.