Cómo obtener la grasa de la leche en el hogar

La leche entera contiene 3,5 por ciento de grasa de leche, lo que si bien tiene un rico sabor a mantequilla, también se puede añadir más calorías a la dieta de lo que desea. Mientras que la leche descremada está disponible en tiendas de comestibles, haciendo su propia leche baja en grasa en el hogar es otra opción. Retire la grasa de la leche entera y la leche más saludable utilizar en la cocción o beber como lo haría normalmente.

Cosas que necesitará

  • Cacerola
  • Tazón grande
  • Cuchara
  • Envase de plástico (opcional)
  • Llene una cacerola con la leche.

  • Coloque la bandeja en el horno y cocer la leche a fuego medio durante nueve minutos. No permita que la leche a hervir.

  • Retire la sartén del fuego.

  • Verter la leche en un tazón grande y dejar que se enfríe por completo.

  • Espere a que la crema a la altura de la parte superior. La crema contiene la grasa de la leche.

  • Rozar la crema de la leche por el sacarla con una cuchara. Mantenga la crema en un recipiente de plástico para su uso en la cocción o bebidas, o tirar a la basura.

  • Repita el proceso de calentamiento y espumado hasta que no haya más subidas de crema en la parte superior.

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