Cómo hacer una cazuela de patatas y carne de vaca
Este plato es grande para entrar en calor en una noche fría de invierno, y no es tan difícil de hacer, tampoco. ¿Quieres saber cómo hacerlo? Así, seguir leyendo!
Cosas que necesitará
- 1 cebolla grande
- 1 diente de ajo
- carne de res molida 1 libra
- 1 lata pequeña de pasta de tomate
- 2 tazas de agua
- 2 cubitos de caldo de carne
- Pizca de sal y pimienta
- 1 hoja de laurel
- spray de aceite
- 6 tazas de patatas congeladas (mejor con croquetas de patata)
En una sartén grande, saltear la cebolla y el ajo. Añadir la carne picada y cocinar hasta que estén doradas.
Añadir la pasta de tomate, agua, cubitos de caldo, sal, pimienta y laurel. Llevar a ebullición y cocine a fuego lento sin tapar durante 10 minutos.
Utilizar el spray de aceite en una cacerola grande y añadir las patatas congeladas.
Añadir la carne y la mezcla de tomate a la parte superior de las patatas.
Cubrir y hornear en un horno a 350 grados durante 60 minutos.
Dejar enfriar un poco, a continuación, comer y disfrutar!