Te vas a caer en amor con esta Magdalena de chocolate Receta

desayuno, mitad postre, magdalenas de chocolate son una deliciosa manera de empezar el día. magdalenas almacenar en una bolsa zip-top-congelador segura y arrancar uno cada mañana ... o la merienda!


(Imagen: Caridad Curley Mathews, fundador de Foodlets.com)

Cosas que necesitará

  • 1 barra de mantequilla sin sal (1/2 taza), ablandada
  • 1 taza de azúcar
  • harina de 2-1 / 2 tazas
  • polvo de hornear 1 cucharadita
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 3 huevos
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 1 taza de suero
  • 1 taza de chips de chocolate, además de un puñado más para espolvorear por encima (chips de chocolate semidulces funcionan mejor para esta receta)
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Batir la mantequilla y el azúcar

Usando una batidora de pie o batidores manuales, como la crema de mantequilla y el azúcar durante unos 2 minutos.

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Propina

  • Use la mitad de azúcar granulada y el azúcar marrón medio de otra dimensión sabor.

La mezcla debe ser esponjosa.

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Añadir los ingredientes en Seco

Romper los huevos, uno a uno, batiendo bien entre cada. Agregue la vainilla y mezclar de nuevo.

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Verter el suero de leche en, la mezcla de nuevo.

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Propina

  • Sin suero de leche? Combinar la misma cantidad de leche regular con el jugo de un limón, mezclar y dejar reposar durante 2 minutos.

Añadir los ingredientes secos

Colocar un tamiz sobre su tazón combinar fácilmente los ingredientes secos con la humedad. Añadir la harina, polvo de hornear, el bicarbonato y la sal. Agitar el tamiz hasta que todos los ingredientes secos están en el tazón y revuelva hasta sólo incorporado.

(Imagen: Caridad Curley Mathews, fundador de Foodlets.com)

Propina

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    Si usted no tiene un tamiz, sólo tiene que añadir los ingredientes secos, como de costumbre.

Mezclar en los chips de chocolate, a excepción de un pequeño puñado. Reservar aquellos a colocar en la parte superior de cada panecillo una vez que están en el molde para muffins, antes de que entre en el horno.

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Preparar el Pan

La capa de su molde para muffins con un aerosol antiadherente para cocinar o usar una toalla de papel para manchar un poco de mantequilla a fondo por el interior de cada taza del mollete.

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A continuación, utilice una taza de medición 1/4 taza para sacar fuera la masa. Una pequeña espátula de silicona se abrirá el bateador muy bien.

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Llenar todo el recipiente (12 moldes para muffins) cerca de tres cuartos de su capacidad.

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Espolvorear 2 a 4 chips de chocolate en la parte superior derecha de la masa mollete antes de colocar en el horno. Es difícil resistirse a un bollo con trocitos de chocolate que asoma la parte superior!

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Hornear y fresca

Hornear durante 15 a 18 minutos a 375 grados F. Eliminar magdalenas de la sartén y dejar enfriar completamente sobre una rejilla de alambre. Ahora están listos para comer!

(Imagen: Caridad Curley Mathews, fundador de Foodlets.com)
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