Cómo utilizar una lectura instantánea termómetro de carne
El uso de un termómetro de carne es la mejor manera de garantizar que la carne asada o aves de corral se realiza a fondo. De lectura instantánea termómetros son versátiles y rápidos, y proporcionan una lectura de temperatura en tan sólo unos segundos.
Contenido
Cosas que necesitará
- carnes
- La carne de lectura instantánea termómetros
- Agarraderas
- sartenes para asar
- Bastidores para asar
- Agarraderas
Lea las instrucciones que vienen con el termómetro de carne de lectura instantánea.
Video: Termómetro de Alimentos,Rixow Instantánea Digital Leer Caramelo, Sencillo y práctico
Preparar la carne o las aves de corral como se desee y poner en horno o microondas, pero no inserte el termómetro.
Video: Topop Lectura Instantánea Termómetro Digital y Cocina Temporizador , Termómetro para que quede en tu
Para probar el punto de cocción, tire de la calcinación de pan fuera del horno o microondas y insertar termómetro de lectura instantánea en la parte más gruesa de la carne, sin tocar hueso.
Espere unos segundos para que aparezca la lectura.
Video: CALIBRACIÓN DE TERMOMETRO
Retire el termómetro y poner la carne de nuevo en el horno si se necesita más tiempo de cocción.
Video: Unboxing: Termómetro Digital de Cocina Lectura Instantánea LCD Carne, Asado y Parrillada
Repetir hasta que la carne se realiza de acuerdo a la temperatura en el termómetro.
Consejos advertencias
- termómetros de carne de lectura instantánea vienen en una variedad de estilos, incluyendo los termómetros de tipo dial digital y. Los termómetros digitales en general, requieren una batería.
- Comprar un termómetro de carne lavavajillas para una limpieza más fácil.
- Espere pagar entre $ 15 y $ 20 para un buen termómetro de carne de lectura instantánea.
- termómetros de carne pueden ser utilizados para más de la medición de la temperatura de la carne. Algunos también pueden usarse - por ejemplo - para medir la temperatura del agua antes de agregar la levadura, o para medir la temperatura de las sobras recalentadas hasta estar seguro de que son seguros para comer.
- Compruebe su carne o aves de corral receta para rangos de temperatura correcta.
- termómetros de carne se utilizan generalmente para los cortes de carne más grandes - asados, pavos enteros, y así sucesivamente. El termómetro tiene que penetrar en la carne a fondo sin tocar el hueso. Para cortes más pequeños, cortada en una pieza para verificar la cocción.
- La mayoría de los termómetros de carne de lectura instantánea no son resistente al horno, así que asegúrese de no dejar uno en la carne mientras se cocina.