Cómo hacer Yok

Yok cerdo es un plato que combina chamuscó la carne de cerdo con especias chinas. Algunas variaciones de la plato incluyen fideos mientras que otras recetas incluyen camarón. La clave para hacer el plato está cocinando rápidamente la carne en una sartén, también conocido como la fritura, y la inclusión de salsa de soja como un sabor. Lo que se incluye en el plato es de usted. Ejemplos de vehículos que van bien con Yok incluyen brotes de bambú, castañas de agua y setas chinas.

Cosas que necesitará

  • lomo de cerdo
  • Cebolla
  • Salsa de soja
  • Aceite de cocina
  • fideos chinos
  • sal
  • Pimienta
  • lomo de cerdo rebanada en rodajas finas. Espolvorear sal y pimienta a ambos lados de la carne de cerdo en rodajas. Se pica la cebolla. Cortar las verduras que desee usar.

  • Hervir los fideos de acuerdo a las instrucciones en su embalaje. Escurrir los fideos cuando estén al dente y dejar de lado.

  • Calentar el aceite en una sartén y añadir la carne de cerdo cuando el aceite esté hirviendo y cocinar por ambos lados, alrededor de dos minutos.

  • Añadir las verduras, si se utiliza, y saltear hasta que estén blandas.

  • Agregar los fideos cocidos y saltear hasta que todos los ingredientes estén bien cocidas. Añadir la salsa de soja al gusto, mientras que la fritura. Servir caliente.

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