Cómo reducir la sal en la carne de almuerzo
Cambiar la dieta puede ser un reto, especialmente cuando se han de comer ciertos tipos de alimentos que su vida entera. alimentos convenientes y versátiles, tales como carne de almuerzo, vienen cargados con sal, que se utiliza como un agente saborizante y como conservante. Además, las opciones de carne de almuerzo bajo en sodio pueden no estar disponibles, dependiendo del fabricante carne de almuerzo. Puede, sin embargo, reducir el contenido de sal en su carne de almuerzo por su cuenta, lo que podría ayudar a bajar la presión arterial cuando se consume junto con otros alimentos saludables.
Retire la carne del almuerzo del paquete y sentar las rebanadas en el fondo de una cacerola. Llene la olla con 1/4 pulgada de agua fría. El uso de agua fría, en lugar de agua caliente, aumenta la cantidad de tiempo que la carne pasa en agua, lo que reduce el contenido de sal. Para reducir la sal en un jamón cocido, use un cuchillo afilado para hacer la carne delgada, almuerzo rebanadas de estilo carne.
Coloque la olla en la estufa y ajuste la estufa a fuego medio-alto. Trae la comida del almuerzo a ebullición y dejar hervir durante aproximadamente 60 segundos. No deje a su carne de almuerzo a hervir durante más de un minuto, ya que al hacerlo podría poner en peligro la ternura y el sabor de la carne de almuerzo.
Verter el agua de la carne de almuerzo y seque con una toalla de papel limpia. Verter el agua salada por el desagüe. Acariciar a su almuerzo carne seca con una toalla de papel limpia o una servilleta. Acariciando la carne seca impide que sus sándwiches y ensaladas de convertirse empapado.