¿Cómo puedo evitar las pastas de la absorción de la mayonesa?

ensaladas de pasta dan un toque fresco a las comidas, y son especialmente populares para comidas al aire libre en verano, y suertes olla durante todo el año. Prepararlos con verduras crujientes, o para convertirlos en un plato principal mediante la adición de pollo o mariscos cocidos. Se puede vestir ensaladas de pasta con mayonesa o vinagreta, pero a veces las ensaladas a base de mayonesa ir seco cuando la pasta absorbe la mayonesa. Aunque nada va a evitar que esto suceda, hay técnicas que pueden ayudar a mantener una ensalada de pasta fresca y cremosa.


Cosas que necesitará

  • ingredientes de la ensalada de pasta
  • Tazón grande
  • cuchara de cocina
  • Aceite de oliva
  • CCrea agria
  • Escurrir bien la pasta antes de incorporarla a una ensalada con mayonesa. La pasta debe ser lo más seco posible de modo que la capa de mayonesa lata cada pieza de pasta separada sin ser diluido.

  • Pastas Chill y otros ingredientes antes de mezclar la ensalada en conjunto para ayudar a retardar la absorción de mayonesa.

  • Escudo la pasta con una capa muy fina de aceite de oliva para crear una barrera entre la pasta y el apósito mayonesa.

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    Disminuir la cantidad de mayonesa y reemplazar lo que haya retirado con la misma cantidad de crema agria.

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    Elegir formas de pasta que fomenten la mayonesa aferrarse. Rotini, radiatore, conchas o ruedas de carro a tomar buenas bases para aderezos de mayonesa.

    Elegir formas de pasta que fomenten la mayonesa aferrarse.
    Elegir formas de pasta que fomenten la mayonesa aferrarse.
  • Se agita la mayonesa en la ensalada justo antes de servir para evitar que le da la oportunidad de ser absorbido en la pasta.

Consejos advertencias

  • La pasta no puede estar absorbiendo tanta mayonesa como parece a primera vista ser. A veces, la mayonesa se deposita en el fondo de una ensalada de pasta. Mezcle la ensalada desde el fondo de redistribuir cualquier mayonesa que haya quedado allí.
  • Para evitar las enfermedades transmitidas por los alimentos, mantener la ensalada de pasta tan relajado como sea posible. Poner especial cuidado en el verano cuando las temperaturas son más cálidas y los alimentos con el botín de mayonesa con mayor rapidez. Considere la anidación de su recipiente para servir con un plato más grande que se llena de hielo.
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