Cómo cocinar carne de cangrejo
El cangrejo es uno de los pocos alimentos que se puede conseguir fácilmente en cualquier parte del mundo. Con cangrejos que habitan la mayor parte del mundo, y que viene en tamaños de milímetros a sólo 4 metros (cangrejo araña japonés), no es una molestia para venir a través de la carne de cangrejo. Cocinar la carne de cangrejo no tiene por qué ser una molestia tampoco.
Cosas que necesitará
- 1 Pot
- 2-3 cucharadas de vinagre
- 2 cucharadas de sal
Cocine la carne de cangrejo
Llene una olla con una pulgada de agua. Para los cangrejos más grandes, asegúrese de que el nivel del agua es lo suficientemente alto como para cubrir todo el cuerpo del cangrejo.
Añadir el vinagre y la sal al agua. Se puede variar la cantidad de sal. O, si quieres una comida gratis de sodio, puede eliminar la sal de todos juntos. Sin embargo, el vinagre es un ingrediant importante y debe ser añadido.
Lleve el agua a ebullición. Una vez que el agua está hirviendo, agregue inmediatamente el cangrejo. Use un tenedor para ajustar la colocación del cangrejo. Es muy importante que el cangrejo está completamente sumergida bajo el agua.
Dejar que el vapor de cangrejo durante aproximadamente 25-30 minutos. Puede preparar artículos de lado mientras espera.
Retire los cangrejos de agua hirviendo y dejar enfriar momentáneamente. El vinagre debería haber hecho los cangrejos más fácil de desmenuzar. Sirva con su plato favorito y disfrutar.
Consejos advertencias
- Antes de cocinar, asegúrese de que las conchas de cangrejo son limpios y se han mantenido refrigerado.