Cómo utilizar las tortillas de harina para hornear

Hecho con harina, agua, grasa, sal y, a veces, el polvo de hornear, las tortillas eran llamados "pequeños pasteles" por los españoles que llegaron a México en el año 1500. Los españoles comenzaron a hacer sus pequeñas tortas de trigo en lugar de maíz y el cambio pegado, con tortillas de harina típicos en el norte de México en la era moderna. tortillas de harina proporcionan envolturas para tacos y burritos que se puede preparar rápidamente en cuestión de minutos para una cena rápida, a mitad de semana, pero te dan más opciones cuando se hornea en el horno.


Cosas que necesitará

  • Cuchillo
  • tabla de cortar
  • sal
  • bandeja de horno
  • Carne, queso y rellenos de frijol
  • Petróleo
  • tijeras de cocina
  • Polvo de chile o salsa teriyaki
  • Azúcar y canela
  • molde para hornear
  • salsa de enchilada
  • Papel de aluminio
  • Pequeños platos gratinados o moldes para muffins
  • salsa
  • Huevos

Aperitivos y Postres

  • Video: Tortillas de Harina Para Negocio

    Cortar las tortillas en ocho cuñas para chips de tortilla, y hornear en una bandeja de horno en un horno de Fahrenheit 450 grados durante ocho a 12 minutos, dándoles vuelta una vez a mitad de cocción. Rocíe las tortillas con aceite y espolvorear con sal si quieres un chip más sabrosa.

  • Colocar el queso, la carne cocida y frijoles en una tortilla abierta y la parte superior con una segunda tortilla para hacer una quesadilla. Brocha o rociar las tortillas en ambos lados con un poco de aceite y hornear en una bandeja de horno a 350 grados F por 10 minutos, dándoles vuelta una vez. Cortar las quesadillas con unas tijeras de cocina para servir con facilidad.

  • Video: Como hacer TORTILLAS DE HARINA

    Cortar tortillas en 1 tiras / 4 pulgadas para hornear en aperitivos picantes o postres dulces. Con brocha o rociar las tiras con aceite y espolvorear con sal y chile en polvo, y rociar con salsa teriyaki para appetizers- o añadir el azúcar y rociados canela con manzana o jalea de albaricoque para el postre. Hornear las tiras en un horno a 350 grados durante 10 a 20 minutos, dándoles vuelta de vez en cuando hasta que estén dorados.

Platos principales

  • tortillas de harina hornear llenan y se enrollan con carne, queso, frijoles o cualquier combinación de verduras en una bandeja de horno con salsa de enchilada en un horno a 350 grados durante unos 45 minutos. Cubra la cacerola con papel de aluminio para enchiladas suaves y retire el papel de aluminio durante los últimos 10 minutos, si se quiere enchiladas con las tapas crujientes.

  • Video: Tortillas de harina de trigo - 3 ingredientes | Sin levadura, sin horno | Listas en 30 minutos

    Cuchara unas cucharadas de salsa en el fondo de moldes para muffins o platos gratinados y colocar los chips de tortilla de harina al horno a lo largo de los lados de la olla para hacer huevos rancheros, o huevos cocidos. Grieta uno o dos huevos en cada plato y hornear durante 15 a 20 minutos a 400 grados F, hasta que se establecen los huevos. Arriba los huevos con queso antes de la cocción y con el cilantro picado cuando se los quite del horno.

  • Precalentar el horno a 500 grados F para hornear pizzas tortilla. El uso de grandes tortillas de harina, cepillado o rociados con aceite en la parte superior e inferior, y la parte superior de las pizzas con porciones de tamaño modesto de sus ingredientes favoritos de pizza. Hornear las pizzas en una bandeja de horno de ocho a 10 minutos.

Consejos advertencias

  • Servir chips de tortilla al horno con cualquier tipo de salsa, de una camarones, limón y mezcla de cebolla roja, a una salsa de tomate con piña o el mango añadido en.
  • Haciendo quesadillas en el horno le permite crear múltiples y variadas versiones de una sola vez en lugar de hacerlos uno a la vez en una sartén.
  • Elija tortillas de harina de menor tamaño para reducir la cantidad de calorías de sus platos de tortilla.
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