Cómo marinar las costillas en la Coca Cola

Marinar las costillas es un paso esencial para una deliciosa comida a la parrilla. Un giro interesante a un adobo tradicional costilla está utilizando Coca-Cola para ablandar las costillas, rompiendo sus fibras. La bebida carbonatada proporcionará un sabor dulce, pero el sabor a carne dominará la Coca-Cola por lo que no es demasiado intenso. Las costillas probarán divina con el sabor ahumado de barbacoa.


Contenido

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  • Cosas que necesitará

    • masaje en seco de cerdo
    • Resellable bolsa de plástico
    • Parrilla
    • Plato
    • Season el estante de costillas con 3 cucharadas. de su condimento favorito de cerdo seca. Coloque las costillas sazonadas en una bolsa de plástico resellable.

    • Verter 2 tazas de Coca-Cola en la bolsa de plástico con las costillas experimentados. Coloque la bolsa en el refrigerador y deje que se marinar durante la noche, durante un máximo de 24 horas.

    • A su vez en su parrilla o fumador y dejar que se caliente. Retire las costillas de la nevera. Coloque las costillas en un plato y se sazona con frotar la carne de cerdo seca.

    • Coloque las costillas en la parrilla o el fumador. Hilvanar las costillas regularmente con el restante Coca-Cola durante el proceso de cocción.

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    • Calentar el fumador a 225 grados o 200 grados, si los nervios están envueltas en papel de aluminio, y permitir que las costillas para cocinar durante 4 horas a esta temperatura. Si usted no tiene un fumador, puede simplemente cocinar las costillas en su barbacoa o en el horno en una bandeja para hornear.
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