Consejos sobre cómo mantener los alimentos fríos para una fiesta de verano

Los días cálidos del verano son perfectos para el entretenimiento al aire libre. Sin embargo, el establecimiento de un buffet de verano es más fácil decirlo que hacerlo. Verano es conocida por sus ensaladas frías, sandía, y bebidas refrescantes, pero que el calor hace que sea difícil mantener los alimentos frescos. Estos sencillos consejos le ayudarán a su alimentos se mantengan listos para comer y se muestra elegante en incluso el más caliente de los encuentros de verano.


(Imagen: Lindsay Jackman)

Cosas que necesitará

  • Variedad de serveware
  • papel de aluminio
  • Hielo
  • Fruta congelada
  • Alimentos y bebidas para servir

Utensilios para servir de capa Con Hielo

Mantener grandes enfriar los alimentos utilizando sólo dos grandes tazones de papel de aluminio, y el hielo. Comience con un plato o bandeja para servir y cubrir el fondo de la taza de papel de aluminio para mantener el recipiente se moje si es necesario.

(Imagen: Lindsay Jackman)
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de hielo en la parte superior de la capa de la lámina. Llene el recipiente tres cuartas partes del camino hasta la cima de dejar espacio para acodar el segundo recipiente.

(Imagen: Lindsay Jackman)

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Sentarse un plato un poco más pequeño en la parte superior del hielo para servir, y rellenar con el alimento que desea mantener fresco.

(Imagen: Lindsay Jackman)
(Imagen: Lindsay Jackman)

Un plato de pierna también hace un gran pedestal de hielo antes de capas de un recipiente para servir en la parte superior.

El cuenco en capas es bastante para servir y funcional para mantener esa buena comida y fresco.

Optar por cestas para servir alimentos más pequeños

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Capa cuencos pequeños dentro de una cesta para la porción funcional. Cubra el fondo de la canasta con papel de aluminio y el hielo capa en la parte superior para evitar que el cesto se moje. Añadir en pequeños recipientes para salsas, aderezos para ensaladas que sirven y similares.

(Imagen: Lindsay Jackman)

Usar fruta congelada Como los cubos de hielo

La fruta es un alimento básico de verano y puede ser una gran adición a cualquier bebida de verano. En lugar de cubitos de hielo que se derrite rápidamente y aguas abajo de su bebida, optar por piezas de fruta congelada.

(Imagen: Lindsay Jackman)

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La fruta congelada es grande en su sangría favoritos, té helado o limonada. A medida que la fruta se derrite, se da a la bebida un sabor ligeramente afrutado en lugar de diluirlo.

(Imagen: Lindsay Jackman)

Ahora, usted está listo para el verano sin complicaciones entretenido donde mantener el buffet no es aún una preocupación. Configurarlo, olvidar y disfrutar de sus invitados y que el buen tiempo.

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