¿Puedo hacer uso de Salisbury Steak Empanadas de la hamburguesa?

Tradicionalmente, filete de Salisbury se compone de carne picada mezclada con cebolla finamente picada, sal, pimienta y un poco de salsa inglesa para añadir sabor. A menudo, se agregan un huevo y pan rallado seco para añadir textura y el fondo y para obligar a la carne molida en conjunto, al igual que el pastel de carne. Hacer empanadas formando sueltos bolas, de tamaño uniforme de carne molida, a continuación, aplanar y dar forma a las bolas en las empanadas aproximadamente 3/4 de pulgada de espesor.

Puede hacer filete de Salisbury, con empanadas congeladas preparadas o las hamburguesas de restos de una barbacoa o de tertulia. Este método rápido y fácil no significa que usted necesita para perder el sabor salado de la sal, la pimienta, la cebolla picada y la salsa Worcestershire. Utilice las empanadas, ya que son, a continuación, añadir los condimentos y extras en la salsa en lugar de en la carne sin necesidad de añadir huevo o pan rallado a la carne.

empanadas crudas de color marrón en aceite caliente en ambos lados. Retire las hamburguesas de la sartén y hacer la salsa en la misma sartén mezclando la harina, la sal, la pimienta y la leche o caldo en los goteos de la cacerola. O bien, hacer una salsa sencilla en una olla aparte con crema de champiñones o crema de sopa de pollo. El sabor de la salsa con la cebolla picada, la salsa Worcestershire y los condimentos de su elección, o revolver en un paquete de au jus instantáneos o mezcla de sopa de cebolla. Para asegurarse de que la carne se cocina a una temperatura segura, insertar un termómetro de carne en el lado de las empanadas hasta que alcanza el centro. La carne es seguro para comer cuando el termómetro registre 160 grados Fahrenheit.

La olla de cocción lenta es una buena opción si desea iniciar filete de Salisbury en la mañana para una comida lista para comer a mediodía. Escudo ambos lados de las empanadas con una mezcla de harina, sal y pimienta, el marrón las empanadas en aceite caliente. Capa las empanadas doradas en la olla de cocción lenta, estilo de pirámide. Cubrir las empanadas con salsa o salsa, luego cocinar a temperatura baja durante 4 a 5 horas.