Receta deliciosa veteado corteza de chocolate

Antes de empezar, mida todos los ingredientes necesarios. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y dejar de lado.

Preparar los acentos adicionales que usted ha elegido. Si usted está siguiendo esta receta exactamente, más o menos picar las almendras enteras y granos de café expreso recubierto de chocolate y puso a un lado en pequeños recipientes separados.

Coloque 3 tazas de chocolate amargo (oscuro) en un recipiente resistente al calor medio y ponerla sobre una cacerola de agua hirviendo apenas a fuego medio a fuego lento. Se agita el chocolate de vez en cuando hasta que se funde y se lisa luego añada las almendras picadas y 1/2 de cucharadita de polvo de café espresso.

Retire el recipiente del calor y el uso de una espátula, extender la mezcla de almendras de chocolate en un rectángulo áspero en la hoja de hornear, aproximadamente 8 x 10 pulgadas / 20 x 25 centímetros. Enfriar la bandeja para hornear hasta que el chocolate se haya endurecido por completo en una losa.

Cuando la losa de chocolate amargo se ha puesto, fundir el chocolate blanco hasta alisar la misma manera que el chocolate negro, como se indica en el paso 3 anterior.

Ajuste el chocolate blanco a un lado para enfriar un poco, lo que le da un buen revuelo de vez en cuando con una espátula.

Mientras tanto, derrita el 1 taza restante de chocolate amargo (negro) en un recipiente resistente al calor pequeña, de nuevo, como se indicó anteriormente en el paso 3. Una vez que el chocolate es lisa y fundida, agitar en el polvo de café espresso restante.

Transferir la mezcla a una bolsa de tuberías. Si usted no tiene una manga pastelera, utilice una bolsa con cierre de cremallera de plástico con un fragmento cortado en una de las esquinas para convertirlo en una manga pastelera improvisada.

Con una espátula, extender suavemente el chocolate blanco enfriado sobre la losa de chocolate.

Usando su chocolate relleno bolsa de tuberías, tubos varias líneas pares verticales de espesor deseado y anchura a través del chocolate blanco.

El uso de un pincho de madera, empezar a dibujar en forma de `U` remolinos a través de la llovizna de chocolate y chocolate blanco.

Ahora puede elegir para rociar el chocolate de mármol con su elección de adiciones. Una vez que han sido agregados, establezca la bandeja para hornear en el congelador para que el chocolate endurecido hasta, aproximadamente de 25 a 35 minutos.

Cuando el chocolate de la losa de mármol se establece por completo, cortar o romper en pedazos de corteza similar.

Video: Bizcocho de chocolate IRRESISTIBLE | Receta fácil | Quiero Cupcakes!

Ahora se puede servir o guardar para más adelante. Este chocolate es delicioso tanto frío y crujiente directamente de la nevera, o más caliente y ligeramente derretida a temperatura ambiente.