Cómo hacer germinar Avena
La avena producen un brote de espesor con un sabor no muy diferente de la leche, por lo que una adición apropiada para batidos y sopas. coles de avena son también ricos en vitaminas, minerales, aminoácidos y proteínas. Seleccione la avena sin pelar para la brotación, como `todo avena` y de la avena lechadas no brotan.
Cosas que necesitará
- avena sin pelar
- colador de malla fina
- Jarra de vidrio
- tela ligera
Coloque su avena en un colador de malla fina y enjuague. Transferir la avena en un frasco de vidrio de boca ancha y cubrir con agua. Permitir a remojo durante 4 a 6 horas.
Drenar el agua de la avena y enjuague. Devolver la avena a la jarra sin agua y cubrir la boca del frasco con una tela ligera. Mantener el frasco en un lugar fresco y protegido de la luz solar directa.
Enjuague sus brotes de cada 8 a 12 horas para 2 o 3 días, o hasta que tengan 1/4 colas pulgadas. Para obtener los mejores resultados, prueba sus brotes de sabor cada vez que las aclare.
Enjuague los brotes de avena, y luego sellar el frasco con su tapa. Mantener los brotes en el refrigerador durante 1 a 2 semanas.
Consejos advertencias
- Brotar sólo tantos como la avena se pueden utilizar en 1 o 2 semanas, teniendo en cuenta que 2/3 taza de avena producirá aproximadamente 1 taza de brotes. La avena seguirá creciendo en el refrigerador y el crecimiento continuo cambia su sabor.