Cómo Grill lechuga romana
verduras a la parrilla sirven como un plato de acompañamiento apropiado para carnes a la parrilla y mariscos. También se pueden utilizar en ensaladas o se comen solos como parte de una comida ligera o un aperitivo. La parrilla lechuga romana tiene una preparación corta y el tiempo de cocción y consiste en sólo unos pocos ingredientes simples, por lo que es ideal para grandes comidas al aire libre y para los consumidores conscientes de su presupuesto. Después de que es a la parrilla, lechuga romana tiene una textura crujiente y un sabor sutil carbonizado.
Contenido
Cosas que necesitará
- 4 corazones lechuga romana
- Aceite de oliva
- sal
- Pimienta
- 8 cucharadita de queso parmesano
- Parrilla
- Tenazas
Calentar la parrilla. Cortar los corazones de lechuga romana por la mitad longitudinalmente. Cepillar cada mitad con aceite de oliva y espolvorear sal y pimienta en ellos de acuerdo a sus gustos y preferencias.
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Coloca las mitades de lechuga romana con los lados cortados boca abajo uno de la parrilla caliente. Cuando los corazones de lechuga comienza a char, utilice un par de pinzas para voltear suavemente sobre. Aplicar 2 cucharaditas de queso parmesano sobre la parte superior de cada pieza y continuar la parrilla.
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Retire la lechuga a la parrilla una vez que las hojas empiezan a marchitarse. Sirva de inmediato mientras está caliente.
Consejos advertencias
- Pruebe diferentes condimentos para su lechuga romana a la parrilla. Utilizar el ajo en polvo, el orégano, la pimienta roja molida, vinagre balsámico y otros condimentos.
- Grill adicional de verduras con su lechuga romana para crear toda una ensalada a la parrilla. Sincronizarlo con calabacín asado, calabaza de verano, tomates, cebollas y pimientos.
- verduras a la plancha para hacer una envoltura de bocadillo crujiente. Llenar una pita en rodajas con las verduras y servir con una salsa de yogur de pepino ajo.
- Mantener una estrecha vigilancia sobre su parrilla para evitar incendios o la inhalación de humo. Cuando haya terminado de asar a la parrilla, asegúrese de que la parrilla esté correctamente apagado.