Cómo mantener el café de ser amargo

La alegría de oler el aroma inconfundible de una taza de café recién hecho se desvanece rápidamente si, una vez que bebió, que el café tiene un sabor amargo. Ninguna cantidad de crema o azúcar puede fijar el café amargo o quemado, y su mejor opción radica en mantener su café de amargarse en el primer lugar. Para mantener su café vinos frescos, es necesario extraer el mejor sabor de los granos, dejando detrás de los compuestos de sabor que sabor amargo.