Instrucciones Maker Pezzetti café

Para hacer café en una cafetera exprés Pezzetti, desenroscar la base de la parte superior. Si recientemente ha express hecho y están haciendo una taza extra, ejecute la cafetera con agua fría para que se enfríe. En algunos casos, la presión interna puede hacer que el depósito de agua inferior difíciles de eliminar. Coloque la parte superior debajo del brazo para mayor apalancamiento, acuñando el mango entre su cuerpo y el brazo mientras gira la base. Llenar el depósito inferior con agua hasta justo debajo de la válvula de seguridad. No llene más allá de la válvula de seguridad.

Poner el embudo de filtro en la base del depósito. Si usted está moliendo sus propios granos, moler granos suficientes para un polvo fino espresso para llenar la cesta. Si está utilizando el café premolido, asegúrese de usar un material molido de café espresso para obtener todo el sabor de los granos. Experimento con la cantidad de café para ajustar el sabor de su café espresso. Una técnica consiste en amontonar el café y comprimirlo ligeramente para hacer una taza de café espresso. Asegúrese de limpiar todo el café de todo el labio para permitir un sello hermético entre la base y la parte superior.

Limpiar el polvo de café desde el borde de la cesta y el depósito. Tornillo de la tapa sobre la base. Apriete a mano la base, pero hacer un sello hermético entre la junta y la base. Coloque la olla en la estufa a fuego medio-alto. Su olla Pezzetti se gorgoteo mientras se prepara. El café se hace cuando se oye el silbido del vapor a través de la columna interna y no se hace ninguna más café. Retire la olla del fuego y esperar uno o dos minutos para permitir que la presión a disminuir antes de servir.