Cómo hacer mayonesa con una bala mágica
mayonesa casera es una gran alternativa a las marcas comerciales. Si quieres una mayonesa ligera, fresca y libre de conservantes, hacer su propia y atender al sabor de su propia familia. Con su varita mágica, puede hacer mayonesa en cuestión de minutos. Use mayonesa casera para un sabor dulce en sándwiches y ensaladas hechas en casa. Modificar los ingredientes, ser creativo y dejar que su experimento de familia para crear nuevos y únicos sabores.
Cosas que necesitará
- 1 huevo
- aceite vegetal 1 taza
- 1 cucharada. jugo de limon
- 1/4 cucharadita. mostaza seca
- 3/4 cucharadita. sal
- 1 cucharada. agua caliente
- Recipiente hermético
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Inserte la punta plana en su Magic Bullet. Agrietar un huevo en el vaso alto de la bala mágica. Añadir 1/4 taza de aceite vegetal, 1 cucharada. de jugo de limón, 1/4 cucharadita. de seco, mostaza molida y 3/4 cucharadita. de sal.
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Presione hacia abajo en el vaso durante 10 segundos a la vez por dos o tres ciclos. Retire del vaso y añadir un cuarto de taza adicional de aceite vegetal. Repetir el proceso de pulsación de dos o tres ciclos.
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Repetir el proceso hasta que haya añadido todo el aceite vegetal, en incrementos de 1/4-cup. Mezclar 1 cucharada. de agua caliente, pulsante en incrementos de 10 segundos hasta que la mezcla esté homogénea y es una consistencia espesa, cremosa.
Sellar la mayonesa en un recipiente hermético y refrigere hasta que esté listo para usarlo. mayonesa fresca mantendrá en el refrigerador hasta por una semana.
