Cómo quitar las venas descascaradas camarón
los "vena" es en realidad el tracto digestivo del camarón. Usted no tiene que llevar a cabo, pero mucha gente prefiere la apariencia de bien`. Puede quitar las venas los camarones y dejar la cáscara situ las conchas añaden sabor al plato y pueden proteger la carne si está asando a la parrilla de camarones.
Cosas que necesitará
- camarón
- pinchos
- Comestibles
- tijeras de cocina
- palillos de dientes
Cortar la parte posterior de la cáscara con un cuchillo o unas tijeras de cocina, para que sea más fácil acceder a la vena.
Use una pequeña selección (una "selección de camarón"), Un pincho, o con los dedos para encontrar la vena, y tire de ella.
Tire hacia fuera tanto de la vena que pueda.
Repetir en varias otras áreas hasta que la vena se ha eliminado.