Cómo utilizar afilador de cuchillos Elección del Chef
Elección del Chef se especializa en afiladores de cuchillos eléctricos para cocinas profesionales y el hogar. Con estos sacapuntas, el borde de su cuchillo de cocina se puede afilar dentro de 15 a 30 segundos, y se ahorrará tiempo y dinero al no tener que enviar sus cuchillos afilados que ser por un profesional. diamantes del afilador recubierto y discos de pulido motorizar con precisión para ayudar a sus cuchillos vean como nuevos.
Contenido
Cosas que necesitará
- Elección afilador de cuchillos de cocina knifeChef (cualquier modelo)
Video: Como elegir el cuchillo correcto para usted
Examine el cuchillo desea afilar con una iluminación intensa para encontrar cualquier suciedad o falta de brillo. Asegúrese de que las necesidades de afilar cuchillos antes de ponerlo a través afilador. Afilar un cuchillo con el que está en perfectas condiciones podría llevar el filo de la hoja demasiado delgada.
Video: Cómo afilar cuchillos / How to sharpen knives
Inserte la cuchilla en la ranura pre-afilado con el fin de moler los bordes de la punta del cuchillo. Gire lentamente el cuchillo cada dos segundos para moler los lados de la punta.
Video: ELEGIR BIEN UN CUCHILLO DE COCINA + CORTES BÁSICO
Video: Tipos de cuchillos de cocina ► Tutoriales Falabella.com
Tire todo el cuchillo a través de la pre-afilador lentamente al principio y luego repetir tirando de él a través del afilador cada vez más rápido. Dependiendo de la monotonía de la cuchilla debe sólo tiene que pasar a través de la pre-afilador de cinco a siete veces.
Tirar de la cuchilla a través del afilador con los discos recubiertos de diamante para completar el proceso de afilado. Tirar de la cuchilla a través del afilador lejos de su cuerpo y coger todos los bordes y los lados, como lo hizo con la pre-afilador. Sólo es necesario para tirar del cuchillo a través de la principal afilador a tres veces, dependiendo de la monotonía de su cuchillo.
Coloque el cuchillo en la ranura pulidor y tire lentamente el cuchillo a través de la ranura hasta que sea tan brillante como desee. Examine su cuchillo una vez más en la luz brillante para asegurarse de que ha retirado las mellas y el desgaste que estaba originalmente en el cuchillo.
Consejos & advertencias
- La ranura de pre-afilado elimina de metal por trituración, y la ranura principal de afilado es incluso más agresivo en la eliminación de inconsistencias de metal. Puede que no necesite utilizar el afilador principal si su cuchillo ya está bien afilada después de pasar por la ranura de pre-afilado.