Bomba de vapor vs. espressos

máquinas de vapor preparación de café por el agua calentando hasta que esté lo suficientemente caliente como para hervir y producir vapor. La presión de la que el calor hace que el vapor a través de los motivos de café espresso hasta que el líquido gotea en el otro lado en la olla exprés.

Video: Como hacer la limpieza diaria de tu Máquina de Café Espresso Rancilio

Video: Usando a Máquina de espresso Philips Saeco Poemia com bico vaporizador

máquinas de bombeo, por el contrario, calientan el agua hasta que esté lo suficientemente caliente para extraer el café del recinto. El sistema utiliza una bomba dentro de la máquina para forzar el agua a través de los jardines y el resultado en un shot de espresso.

Video: Cafetera Espresso - Lidl España

En general, las máquinas de vapor son mucho menos costosos. Además, debido a que el agua utilizada para crear es tan caliente, el espresso resultante es mucho más caliente.
Con una máquina de bomba, sin embargo, el espresso resultante tiene un sabor de mayor calidad y la espuma es también mejor.

Video: Como limpar os grupos de máquina de espresso Profissional (Vincitore máquinas )

máquinas de vapor, gracias a la alta temperatura del agua, pueden dejar espresso sabor ligeramente amargo y quemado. También pueden luchar con la producción de buena espuma. Además, la alta temperatura del proceso hace que sea imposible abrir la máquina para volver a llenarlo sin quemarse.
máquinas de bombeo, a pesar de que producen mejores resultados, son mucho más caros. También pueden ser más grandes y más incómodo, especialmente si estás corto de espacio de la cocina, y pueden ser un poco más difícil de usar.

Además de la elección de un vapor o un modelo de bomba, toma algunos otros factores en cuenta al comprar su propia máquina de café espresso.
Si usted es impaciente o no tenemos mucha experiencia de elaboración de la cerveza bebidas de café expreso, optar por un modelo más simple y sin demasiadas características complicadas de modo que usted será capaz de preparar sus bebidas rápido y fácil. También tendrá que elegir entre los modelos semiautomáticos y totalmente automáticos. Totalmente máquinas automáticas son mucho más caros, pero también lo hacen todo para usted, desde moler los granos de todo el proceso de elaboración de la cerveza. Si está presionado por el tiempo, el gasto extra puede valer la pena.
máquinas de café espresso varían mucho en precio, de tan poco como $ 50 a más de $ 1,000, pero antes de que llegue automáticamente para el modelo más barato, tenga en cuenta cuánto podría ahorrar al elaborar cerveza su propio café espresso en casa. La elección de un modelo más caro que produce mejores resultados podrían ser más rentable en el final.