Cómo saber si Jarred ostras son buenos

Los consumidores tienen la opción de comprar ostras frescas en la cáscara o las ostras sin concha en frascos. A pesar de la facilidad y la oportunidad de comprar ostras sin concha que les hace atractivos, tener cuidado de asegurarse de que las ostras que compra son frescos y sabrosos. Al abrir un tarro de ostras sin concha, saber lo que está buscando como usted lo examina. En unos pocos segundos, se puede saber si las ostras en frasco son buenas.

  • Compruebe la fecha impresa en el frasco de ostras. Comprar y usar las ostras en frasco antes de la fecha de caducidad.

  • Abrir el frasco y el olor de las ostras. ostras en frasco no debe oler a pescado o desagradable. Deben oler ligeramente salado y fresco. Si ostras tienen un olor desagradable, no los coma.

  • Examine el color de las ostras. La mayoría de las ostras tienen un color tostado claro, aunque es posible que observe ligeras variaciones de color rojo o verde en función de su entorno y la dieta. Si abre ostras en frasco y el aviso de color rosado en la carne, junto con un olor desagradable, no comer las ostras. Esto puede indicar organismos de la levadura presentes en las ostras.

  • Crédito de la imagen Thomas Northcut / tamaño natural / Getty Images
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