Cómo asar un pescado de bacalao

El bacalao es un pescado blanco con un sabor suave que se encuentra en las aguas más frías del océano. Cod es una excelente fuente de ácidos grasos omega 3 y vitamina B12. También es una buena fuente baja en calorías de la proteína. Bacalao se puede encontrar en cualquier tienda de comestibles o distribuidor de mariscos. Asar el bacalao es una manera fácil y saludable para preparar el pescado. Servir el bacalao a la plancha con verduras saludables para una deliciosa comida.


Cosas que necesitará

  • bacalao
  • Limón
  • Sal de ajo
  • Mantequilla
  • Papel de aluminio
  • Parrilla
  • Video: cómo hacer BACALAO NAVIDEÑO.

    Coloque el pescado en una hoja de papel de aluminio. Asegúrese de que la hoja de papel es lo suficientemente grande como para envolver completamente el pescado.

  • Video: Cómo cocinar Bacalao a la plancha Pescanova - Vídeo Receta

    Colocar pequeños puntos de mantequilla en los filetes de pescado. Espolvorear sal de ajo en el pescado.

  • Video: Aitor Arregui La técnica de la brasa aplicada al pescado progresivo

    Cortar un limón en cuatro trozos. Exprimir parte del limón sobre el pescado. Cortar el limón restante y colocarlo en la parte superior de los peces.

  • Video: BACALAO CON SALSA DE TOMATE, RICO Y FÁCIL | Recetas de Cocina

    Envolver el papel de aluminio firmemente alrededor de los peces. Coloque el pescado en una parrilla que se establece en fuego lento o medio.

  • Cocinar el pescado durante unos 20 minutos. Cuando el bacalao esté completamente cocido se desmenuzarse fácilmente con un tenedor. Tenga cuidado de no quemar.

Consejos advertencias

  • Asegúrese de comprar el bacalao que es lo más fresco posible para el mejor sabor.
  • Algunas personas son propensas a alergias a los alimentos que incluyen peces. Los síntomas de una reacción alérgica a bacalao incluyen erupción, picor, hinchazón de la boca, dificultad para respirar y mareos.
  • Crédito de la imagen: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
Artículos Relacionados