Los alimentos de dedo del estilo bufé

Comer con los dedos son aperitivos tamaño de un bocado o platos comido sin el uso de un tenedor, una cuchara o un cuchillo. Son comunes en las reuniones de estilo bufé, como pequeños alimentos permiten a sus invitados a mezclar y combinar. Sin embargo, no todos los alimentos con los dedos son fáciles de preparar en las grandes cantidades necesarias para llenar un plato de buffet. Seleccione fáciles de preparar alimentos con los dedos para que pueda hacer grandes lotes de forma rápida, sin un lío o ingredientes excesivos.


Las mordeduras de pollo

  • picaduras de pollo empanados son fáciles de hacer en grandes lotes, de estilo bufé. pollo empanado está libre de desorden, por lo que es un alimento ideal dedo. Picar, pechuga de pollo sin hueso crudo en trozos pequeños y la capa con mayonesa. Rodar el pollo empanado y cocer en el horno a 400 grados F hasta que los jugos salgan claros. Proporcionar a los huéspedes buffet con diferentes salsas para las picaduras de pollo para adaptarse a sus preferencias.

Sandwichs en rodajas y Envolturas

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    Sandwich y envolver las rebanadas de trabajo así como un alimento de dedo para sus huéspedes. Hacer diferentes sandwiches con carnes frías, quesos, verduras y condimentos en pan suave, fresco o tortillas. Utilice un cuchillo afilado para cortar las envolturas o bocadillos en trozos pequeños. Se adhieren cada pieza tamaño de un bocado con un palillo de dientes y servir en bandeja.

Abiertas de cara Sandwiches

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    Mini tostas, que se presentan en rebanadas tostadas de pan francés, son fáciles de hacer en la masa y trabajar bien como un alimento de dedo. Cortar un pequeño rollo de pan francés en varias rodajas finas con un cuchillo afilado y pan tostado en un asador. Capa de carne y queso en la parte superior del pan francés tostado y espolvorear con sal y pimienta al gusto. Coloque las rebanadas de vuelta en la parrilla durante 30 segundos para derretir el queso y evitar que los ingredientes de la caída de los sándwiches de cara abierta.

Las frutas y las verduras picadas

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    frutas y verduras picadas son un alimento dedo buffet sencillo rentable para servir. Seleccionar una amplia variedad de frutas o verduras y lavar a fondo. Use un pelador de verduras para quitar la piel según sea necesario. Cortar las frutas o las verduras en cubos de 1 pulgada y disponerlas en un plato grande. Se adhieren cada fruta o una rebanada de verduras con un palillo de dientes antes de servir. Considere rociar los cubos de fruta con el azúcar y la disponibilidad de goteo para las verduras.

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