Cómo hacer hamburguesas Guiso
Guiso es una aglomeración de diversos ingredientes, por lo general consiste en pescado o carne con verduras, a la izquierda en el fuego a fuego lento y llenar la casa con aromas tentadores. Es un alimento de la comodidad diseñados para nutrir el cuerpo y el espíritu. guiso de hamburguesas es más económico que otras hechas con cortes más caros de carne. Seleccione de carne de res molida, redondo, tirada, o solomillo, dependiendo del contenido de grasa y sabor deseado.
Contenido
Cosas que necesitará
- Carne molida
- sal
- Pimienta
- Ajo
- Caldo de pollo
- Caldo de carne
- Cebollas
- Zanahorias
- Papas
- Apio
- Tomates enlatados
- hojas de laurel
- Romero
- Agua
- polvo de chile
- frijoles estilo rancho
- Tallarines
- Arroz
- Repollo
- condimento guisado
- Pasta de tomate
- lentejas
- Olla de barro
Rueda de carro de la hamburguesa Guiso
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Brown 4 libras. de carne picada, a fuego medio-alto. Añadir 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. pimienta molida fresca, y 1 1/2 cucharaditas. ajo molido.
Reducir el fuego a medio. Añadir 1 cuarto de galón. caldo de pollo y 1 qt. caldo de carne y revolver. Cortar en trozos, dos cebollas medianas, dos zanahorias medianas, cuatro patatas rojas, y cuatro tallos de apio. Añadir a la olla, junto con una lata grande de tomates asados.
Verdura, añadir una gran variedad de sabores para guiso. Llevar a ebullición. Caída en dos hojas de laurel y 1/4 cucharadita. romero seco.
Reduce el fuego a bajo y dejar que hierva a fuego lento durante 1 1/2 horas. No deje que las patatas se vuelven blandos. Este plato sirve de ocho a 10 personas.
Sabrosa hamburguesa Guiso
Dore la carne molida 1 libra. Sal y pimienta para probar. Vierta en una lata de tomates cocidos y 3 tazas de agua. Se agita hasta que se mezcle.
Llevar a ebullición y añadir tres patatas medianas picadas, dos zanahorias picadas, una cebolla picada, y uno picado tallo de apio.
Incluir el chile en polvo a su gusto personal y cocinar hasta que todas las verduras se hacen.
Reduce el fuego a bajo o fuego lento. Agregue los frijoles rancheros una lata y servir.
Guiso de fideos hamburguesa
Fry 1 libra de hamburguesa y de drenaje.
Hervir, en 3 cuartos de galón. de agua, tres, cuatro fragmentada patatas en rodajas, las zanahorias y apio en rodajas tres tallos. Cocine hasta que las verduras están a punto de terminar.
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Agitar en los fideos 1 taza sin cocer, 1/2 taza de arroz crudo, medio repollos, 1 paquete de condimento estofado, 1 15-oz. puede picado tomates, y 1 pequeña pasta de lata de tomate.
Agregar los fideos de su elección para un nuevo giro. Añadir hamburguesa cocinada y cocinar a fuego lento hasta que las verduras, fideos y arroz estén tiernos.
Guiso de lentejas de la hamburguesa
Dore la carne molida 1 libra, con una pequeña cebolla picada. Drain y lugar en de 5 a 6 qt. olla de barro.
Añadir 3 tallos de apio cortados en cubitos, 4 oz zanahorias en rodajas, dos dientes de ajo picado, 2 tazas secos y lentejas enjuagados, 2 15-oz de salsa de tomate, y 1 de 32 oz lata de caldo de carne.
Tapar y cocinar a temperatura alta durante cinco o seis horas. Lentejas absorben una gran cantidad de líquido por lo que añadir más agua o caldo, según sea necesario, cerca del final del tiempo de cocción.