Forma de guardar la mantequilla de cacahuete hecho en casa
mantequilla de maní casera contiene menos sal, azúcar y otros aditivos que la mayoría de las marcas comerciales. Los únicos ingredientes en mantequilla de maní casera son cacahuetes y aceite vegetal, aunque otros aceites tales como de cacahuete o de girasol también pueden estar sustituidos. Desde esta mantequilla de maní no envase ingredientes estabilizadores, almacenamiento adecuado es vital. De lo contrario, las bacterias que causan enfermedades transmitidas por los alimentos crece en la mantequilla de maní. Incluso se almacena adecuadamente, tiene una vida útil más corta que mantequillas de maní comerciales.
Contenido
Cosas que necesitará
- Jar o contenedor
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Vierta la mantequilla de cacahuete en un frasco limpio o recipiente de almacenamiento de alimentos de plástico. Coloque la tapa fuertemente.
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Almacenar la mantequilla de maní en la nevera durante dos a cuatro semanas. Hacer sólo la cantidad de mantequilla de maní que se puede utilizar razonablemente durante este período de tiempo.
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Congelar la mantequilla de cacahuete en un recipiente de almacenamiento en el congelador-seguro para seis meses o más. Descongelar la mantequilla de maní por completo en el refrigerador antes de su uso.
Mezcle la mantequilla de maní a fondo antes de cada uso. Los cacahuetes y aceite tienden a separarse durante tanto de congelación y de refrigeración.
Consejos advertencias
- Agregar la miel a la mantequilla de maní para que sea dulce o salada añadir para complementar el sabor de maní.
- Reutilizar frascos de mantequilla de maní comprados en la tienda de la mantequilla de maní casera. Lavarlas bien con la mano primero o ejecutar a través de la lavadora de platos para asegurarse de que son estériles.
- No se puede con seguridad puede mantequilla de maní, como equipo de casa no alcanza temperaturas suficientemente altas para matar las bacterias en la mantequilla de maní.