Hoja de Pan Cena: Salmón con eneldo, calabacines y los guisantes rápidos de azúcar

Crear tres platos totalmente diferentes por tostación todo en una bandeja para horno. Esta simple estrategia tendrá cada uno de ellos listos al mismo tiempo, para una comida colorida explosión de sabores.


(Imagen: Caridad Curley Mathews, fundador de Foodlets.com)

Cosas que necesitará

1 de calabaza (aproximadamente 2 libras)
  • 3 a 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 filetes de salmón (aproximadamente 5 onzas cada uno)
  • 3 cucharadas de mantequilla
    • 1 limón, en rodajas
    • sal 2 cucharaditas
    • pimienta 1/2 cucharadita
    • 2 tazas de guisantes rápidos de azúcar
    (Imagen: Caridad Curley Mathews, fundador de Foodlets.com)

    Paso 1: Preparar el Squash

    Cortar los extremos y la cáscara de su calabaza con un pelador de verduras. Una vez que se mire abierta, retire las semillas con una cuchara.

    (Imagen: Caridad Curley Mathews, fundador de Foodlets.com)

    Cortar la calabaza en trozos de 1 pulgada.

    Propina
    • Piezas nada más grande que esto no va a cocinar lo suficientemente rápido, así que tenga cuidado. El objetivo es tener todo perfectamente cocinado al mismo tiempo: el salmón, guisantes y calabaza.

    (Imagen: Caridad Curley Mathews, fundador de Foodlets.com)

    Paso 2: Hacer la crema de salmón

    Derretir su mantequilla en un recipiente apto para microondas, a continuación, añadir el eneldo y 1/2 de cucharadita de sal, más una pizca de pimienta.

    (Imagen: Caridad Curley Mathews, fundador de Foodlets.com)

    Paso 3: asar el Squash y Salmon primera

    Verter la mitad del aceite de oliva en su calabaza, usando sus manos para cubrir cada pieza antes de arreglar en una mitad de la hoja de pan. Espolvorear con la mitad de la mezcla de sal y pimienta restante.

    Colocar cada trozo de salmón en una hoja de papel de aluminio. Slather con la mezcla de mantequilla y colocar dos rodajas de limón en la parte superior.

    (Imagen: Caridad Curley Mathews, fundador de Foodlets.com)

    Al doblar la lámina por lo que cada pieza de cocineros de salmón en su propio bolsillo.

    Asado a 400 grados Fahrenheit durante 25 minutos.

    (Imagen: Caridad Curley Mathews, fundador de Foodlets.com)

    Paso 4: Cambie el salmón para los guisantes

    Después de 25 minutos, retirar los paquetes de salmón de la cacerola de la hoja.

    (Imagen: Caridad Curley Mathews, fundador de Foodlets.com)
    Propina
    • Su salmón estará perfectamente cocinada, pero no se abren los paquetes de aluminio todavía. Deje que el papel de cada filete mantener caliente hasta que el resto de la comida está lista.

    Añadir los guisantes de ajuste de azúcar a la hoja de pan y unte el aceite de oliva restante en la parte superior. Espolvorear el último de su sal y pimienta y utilizar pinzas para cubrir cada guisante.

    (Imagen: Caridad Curley Mathews, fundador de Foodlets.com)

    Volver al horno durante 10 minutos adicionales.

    (Imagen: Caridad Curley Mathews, fundador de Foodlets.com)

    Abre los bolsillos de salmón y servir con verduras.

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