Cómo comprar té verde
Aparte de los beneficios para la salud, la calidad del té verde fresco sabe muy bien. Aprender a comprar el mejor té sin tener que gastar demasiado dinero.
Contenido
Cosas que necesitará
- Alrededor de $ 25
- Una idea de lo que te gusta
Encontrar su sabor. Piense en qué tipo de tés en bolsa que normalmente consume. ¿Son afrutado? ¿Floral? ¿Dulce? Si usted es un bebedor de café, es posible que desee probar un té verde que se tuesta, tales como la variedad Hojicha. Si por lo general beber sólo agua o bebidas light, querrás algo crujiente y fresca, como un Sencha.
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Encuentra una tienda de té local. Si es la primera vez que la compra de té de hojas sueltas, encontrar un local donde se puede ver, oler, sentir y probar el té que está a punto de comprar. Venir armado con su lista de preferencias, y pedir una pequeña muestra. Su viaje inaugural en una tienda de té de la especialidad no va a ser corta, por lo que evitar las horas punta. Tendrá que toda la atención de los empleados.
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Comprar la cantidad más pequeña que pueda. Por lo general, el empleado le sugerirá tres a cinco variedades que varían en precio. Muchos lugares venden tamaños de muestra. Compra las tres variedades que más le gusten. También comprar un infusor de té, un contenedor de malla de metal para sostener las hojas de té, si no tiene uno.
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Saborear su té, y seguir intentando nuevos sabores. Después de haber probado las variedades que recogió en la tienda, usted debe tener una buena idea de qué tipo de té que te gusta. Usted puede ir a la tienda y comprar ese tipo, o comenzar la búsqueda en línea para las nuevas variedades.
Consejos advertencias
- El aroma del té es un reflejo del gusto. Un té con un aroma fuerte tendrá un sabor igual de fuerte.
- El color de las hojas son un buen indicador del sabor también.
- tés verdes asados - aquellos con un color marrón verdoso, como Hojicha - va a probar un poco amarga y similar a un té negro ligero.
- Tés verdes oscuros, siempre verde esmeralda o en colores como el Sencha, tendrán un sabor terroso y más robusto.
- Luz tés verdes que se asemejan a las hojas de primavera, como Dragonwell, tendrán un sabor ligero y fresco, con matices florales o herbales.
- No deje que hierva el agua. Incluso el mejor té verde puede ser destruida mediante el uso de agua hirviendo, dejándolo con un sabor astringente, amargo. Si no se puede sumergir su dedo meñique en el agua, hace demasiado calor.
- No overbrew. El té verde debe ser no más de cinco minutos elabora, a pesar de sus preferencias pueden variar.
- No deje que las hojas se sientan en el agua una vez elaborada. La mayoría de los tés verdes se puede preparar hasta cuatro veces. Retire las hojas una vez que se haya completado elaboración de la cerveza, y guardarlos para la próxima olla.