Cómo cocinar con las cebollas verdes
Incorporar las cebollas verdes en un plato para añadir sabor suave. Coma las cebollas cocidas o crudas. Agregarlos a sopas, salsas, patatas y otros platos. Sauté con otras verduras en sofrito o con la carne. La parte verde de la cebolla es la parte comestible. Esta parte sobresale del suelo, mientras que crece. Utilice cebollas frescas siempre que sea posible. cebollas frescas deben tener tallos quebradizos y un color rico, verde.
Contenido
Cosas que necesitará
- tabla de cortar
- Cuchillo de cocina
- Colador
- Agua
- Pan
- Aceite de oliva
- pincel de cocina
- Polvo de ajo
El cortar
Colocar las cebollas verdes en una tabla de cortar.
Video: Cómo Hacer Mangú con Cebollas Fritas - Ohhlala Café ♥
Grip las cebollas por el extremo inferior, hacia la parte blanca.
Picar la parte verde de las cebollas en trozos pequeños. Deje de cortar justo antes de que llegue a la parte blanca. Tirar la parte blanca de distancia.
La parte blanca inferior contiene las raíces. Raspar las piezas de cebolla en un colador. Enjuague las piezas verdes con agua.
Enjuagar las cebollas en un colador elimina la suciedad y los pesticidas.
Horneado
Cortar los tallos fuera de la parte blanca de la cebolla. Descartar el bulbo blanco. Encienda el horno a 300 grados para precalentar.
Los tallos son delgados y fáciles de cortar. Cortar verticalmente por el tallo de la cebolla a cortar por la mitad. Coloque los tallos en una sartén.
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Extender el aceite de oliva sobre la cebolla con un pincel de cocina.
El aceite de oliva añade sabor a las cebollas. Agitar el ajo sobre las cebollas.
pares de ajo bien con la cebolla. Video: TORREJITAS DE CEBOLLA, uuuummm muy rico
Hornear durante 7 a 10 minutos.