Cómo hacer un Matcha Latte

El color verde vibrante de un café con leche matcha es inconfundible. Su magnífica tonalidad proviene de su principal ingrediente, matcha, que se compone de hojas enteras, secas de té verde que han sido molidas en un polvo muy fino. Por suerte para usted, esta bebida es algo más que un bonito color. Además de ser un placer para la vista, el matcha está lleno de antioxidantes y ofrece una maravillosa dosis de cafeína sin el choque somnoliento de café. Esta bebida se hace tradicionalmente con agua, pero también sabe muy bien con la leche, así como otras alternativas lácteos, así que asegúrese de jugar con esta receta para encontrar lo que se adapte a sus gustos mejores.


Contenido


(Imagen: Kristan Raines)
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Cosas que necesitará

  • 1 cucharadita de polvo matcha alta calidad
    (Imagen: Kristan Raines)

Paso 1

Tamizar 1 cucharadita de polvo matcha en una taza grande.

(Imagen: Kristan Raines)
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(Imagen: Kristan Raines)

Propina

  • También puede utilizar un pequeño batidor de alambre en lugar de un batidor de bambú.

Paso 3

La leche caliente (o la alternativa de leche de su elección, tales como leche de soja o leche de almendras) en una olla hasta que esté al vapor, entonces revuelva en la vainilla y verter la mezcla en la copa. Si la adición de un edulcorante, la mezcla en 1 cucharadita de miel hasta que se disuelva.

(Imagen: Kristan Raines)
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Propina
(Imagen: Kristan Raines)

Paso 5

Ya sea haciendo un café con leche matcha helado o caliente, el sabor de la bebida terminada, la adición de más edulcorante si se desea.

(Imagen: Kristan Raines)
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