Cómo cocinar con un asador
Al asar los alimentos, que se cocina el artículo por el uso de calor alto, directo desde la parte superior del horno. Esta es una manera rápida y fácil de cocinar los alimentos, pero hay que tener cuidado de que no se queme. Debido a asar a la parrilla es un método rápido de cocinar, utilizar cortes de carne que son más delgadas. Usando cortes gruesos podría significar que el exterior de la comida se quema antes de que los cocineros interior. Seleccione carnes, pescado, chuletas de cerdo, verduras o pan para cocinar en una cacerola de asar a la parrilla por debajo de la parrilla del horno.
Contenido
Cosas que necesitará
- Horno
- Comida
- bandeja de asar
- Condimento
- Guante de cocina
Encender el horno y lo puso en el ajuste de asar. Espere 10 minutos para el horno a precalentar, o hasta que la luz indicadora del horno se enciende (si tiene uno).
Coloque la carne, verduras, pan o lo que usted está cocinando en su bandeja de asar a la parrilla y sazonar los alimentos con sal, pimienta condimentos o lo que sea que haya seleccionado.
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Coloque la bandeja en el estante superior del horno debajo de la fuente de calor si el horno no tiene un compartimento para asar. Algunos hornos tienen un cajón debajo del horno que está destinado específicamente para asar a la parrilla. Mira el horno y determinar dónde está la fuente de calor es abrasador.
Permanezca cerca del horno y mirar a través de la ventana del horno para asegurarse de que no se está quemando. Algunas cosas, como el pan, se cocinan en unos pocos minutos. Otros alimentos, como la carne, puede tomar más tiempo. Evitar la apertura de la puerta del horno varias veces para comprobar la comida porque eso deja salir el calor y el resultado en un mayor tiempo de cocción.
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Tire de la bandeja de asar a la parrilla del horno usando guantes de cocina cuando la comida está lista. Algunos artículos, como los rollos, se llevan a cabo en este momento. Cuando se está asando cosas como filetes, chuletas de cerdo o verduras, darles la vuelta y poner el panel de la espalda debajo de la parrilla hasta que se termine el otro lado.