Francés Receta de sopa de cebolla
Receta para hacer sopa de cebolla francés. Esta es una receta fácil para cocinar sopa de cebolla francés. Preparar y servir la sopa de cebolla francés para la familia o amigos esta noche! Cocinar es divertido con recetas fáciles de comprobar todas mis recetas fáciles aquí en eHow.
Contenido
Cosas que necesitará
- 3 libras de cebollas amarillas, peladas (una bolsa de 5 libras = 3-lb pelado)
- 4 oz (1 barra) de mantequilla
- 1 # 189- cucharadita de pimienta recién molida
- 2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de paprika
- # 188- taza de harina
- 3 cuartos caldo de carne
- 1 taza de vino blanco
- pan francés
- queso suizo rallado
Haciendo sopa de cebolla francesa está recetas divertidas y fáciles en eHow. El primer paso en hacer que su sopa de cebolla francesa con esta receta es para cortar cebollas 1/8 pulgada de espesor.
El segundo paso en la cocina de su sopa de cebolla francesa con recetas fáciles como ésta, es fundir mantequilla- añadir las cebollas y rehogar lentamente durante 1 hora y media en una cacerola grande.
A continuación, añadir la mantequilla, pimienta, sal, pimentón y la harina y rehogar a fuego lento durante 10 minutos.
Añadir el caldo y el vino. A fuego lento durante 2 horas.
Video: Cocina francesa Receta de Sopa gratinada de cebollas
Video: Sopa de Cebolla receta original
Ajustar el color a un marrón intenso añadiendo un poco de ramo de cocina, si se desea. Sazone al gusto con sal. Refrigere durante la noche antes de servir.
Video: Sopa de cebolla con queso - Receta casera fácil de preparar
El último paso para hacer sopa de cebolla francesa con esta receta es para servir bien. Para servir la sopa ... calor. Llenar tazones para horno individuales con sopa. Cubra con 1 ½ pulgadas rebanada de pan francés y una generosa cantidad de queso rallado. Colocar debajo de la parrilla hasta que se dore ligeramente.