Cómo hacer Fine Mexican Style Taco Carne
La clave para un gran taco es la carne que se utiliza --- debe ser magra, picante y cocinado adecuadamente. Mientras que es fácil de comprar un paquete de condimento para tacos para añadir a la carne picada, puede ser mucho más gratificante para hacer el condimento a partir de cero. Prueba esta receta carne para tacos en su próxima fiesta.
Contenido
Cosas que necesitará
- 2 libras de carne molida magra
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 cucharada de comino molido
- chile en polvo 1 cucharada
- ¼ de cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta negro
- ¼ de cucharadita de pimienta de cayena
- ½ cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de polvo de ajo
- paprika 1 cucharadita
Video: How to Make Authentic Carne Asada
Picar la campana pimientos, cebollas y tomates. Dejar de lado.
Video: Suadero | Todos Los Tacos
Video: Make Delicious Taco Meat and Filling - AN AMAZINGLY SIMPLE RECIPE
Brown 2 libras. carne molida magra de en una sartén grande a fuego medio. Cocine toda la carne a la vez, usando una cuchara de madera o espátula para dar vuelta y romper la carne en trozos. Cocine hasta que se dore por no más de 10 minutos.
Video: How to Make Ground Beef Tacos | Tacos
Eliminar el exceso de aceite de la sartén para tacos más saludables por la inclinación de la cacerola y permitiendo que el aceite charco en un lado. Verter o cuchara el aceite.
Mezclar las especias. En un tazón pequeño, mezcle 1 cucharada. cada uno de comino molido y ají polvo- ¼ cucharadita. cada uno de sal, pimienta de cayena y negro Pimiento ½ cucharadita. se secó oregano- ½ cucharadita. ajo en polvo y 1 cucharadita. pimenton. Dejar de lado.
Añadir los pimientos y la cebolla a la carne dorada en la sartén. Cocer durante unos cinco minutos a fuego medio. Añadir las especias y cocine durante otros cinco minutos, revolviendo con frecuencia.
Añadir el agua, el tomate y la harina de maíz. Cocine sin tapar durante 10 minutos más, o hasta que la mayor parte de la humedad se ha evaporado.
Vierta la carne en conchas crujientes o taco suave y la parte superior con sus ingredientes favoritos, tales como lechuga, tomate, queso, cebolla, aceite de oliva o salsa. Puede utilizar la carne para tacos para una variedad de propósitos, incluyendo ensaladas de tacos, chile y salsas.
Consejos advertencias
- Como una alternativa a la carne roja, carne molida de pavo o cerdo sustituto de la carne. Si se utiliza la carne blanca, omitir los pasos 2 y 3, ya que contiene menos grasa y se cocinan más rápido.