Cómo utilizar congelados Plátanos para pan

Pan de plátano banano requiere que aplastan hasta obtener una consistencia cremosa, suave, haciendo plátanos congelados demasiado maduros una opción preferida productos. Como plátanos cerca de su vencimiento, puede simplemente hacer estallar en el congelador con o sin embalaje para preservarlos durante meses. Las cáscaras se oscurecen negro y el fruto se vuelve de color marrón oscuro. La fruta se presta dulzura y la humedad - características de la firma de pan casero de banana.


ingredientes

  • 2 tazas de plátanos congelados
  • 2 tazas de azúcar granulada
  • 3 huevos
  • aceite vegetal 1 taza
  • extracto de vainilla 1 cucharadita
  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • polvo de hornear 1/4 cucharadita
  • 1/2 cucharadita de sal
  • extracto de vainilla 1 cucharadita
  • 2/3 taza de nueces picadas, opcional

Direcciones

  • Descongelar los plátanos en un tazón. Puré con un tenedor o un machacador de papas hasta que esté suave - sin grumos debe permanecer.

    Se agita la azúcar, huevos, aceite vegetal y extracto de vainilla en los plátanos hasta que esté bien combinado.

    Video: Como preparar Chocobananos Guatemala

    Combine la harina, el bicarbonato de sodio, polvo de hornear y la sal en un recipiente aparte. Doblar la mezcla seca en la mezcla húmeda. Revuelva hasta que se mezclen, pero No haga sobre mezcla.

    Doblar las nueces picadas en la masa, si se utiliza.

    Video: Flan de plátano al microondas (flan de banana)

    Divida la mezcla en partes iguales entre dos moldes para pan bien engrasados.

    Hornear el pan de plátano en una 350 grados Fahrenheit horno durante 1 hora. El pan se hace cuando al insertar un palillo en el centro salga limpio. Hornear durante otros 10 a 15 minutos si el palillo de dientes no sale limpia.

    Retirar del horno y dejar enfriar durante al menos 30 minutos antes de quitar de las cacerolas.

Consejos

  • Video: Como hacer helado de plátano deliciosa receta

    Se necesita 3 a 4 bananas para igualar 2 tazas de puré de plátano. Para hacer cocer el pan de plátano una brisa, puede triturar los plátanos antes de congelar en porciones de 2 tazas. Simplemente descongelar los plátanos triturados y revuelva en los otros ingredientes.

    Si no va a servir el pan de plátano de inmediato después de enfriar, eliminar los panes de la sartén y envuelva con film transparente de plástico. Almacenar a temperatura ambiente o en el refrigerador hasta 1 semana. Almacenar en el congelador durante 2 a 4 meses. pan de plátano congelado deshielo en su embalaje a temperatura ambiente o en el refrigerador antes de servir.

sustituciones

  • Sustituir 1 taza de puré de manzana para el aceite vegetal para reducir el contenido de grasa en el pan de plátano. Esto produce un pan ultra-húmedo, con sólo un toque de sabor de la compota de manzana.

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