Tipos de campanas de cocina fijado al techo

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Los ventiladores dentro de las campanas pueden ser de dos tipos diferentes. El ventilador centrífugo es el más potente de esos tipos. Este tipo de ventilador se asemeja a una rueda de ardilla o un hámster. Se mueve una cantidad sustancial de aire, dependiendo del tamaño, y puede manejar empujando el aire a través de conductos de carreras largas.

ventiladores axiales se parecen mucho a los ventiladores de techo con hojas y un cubo central. Este ventilador es menos costoso que un ventilador centrífugo, pero no se mueve tanto aire. Un ventilador necesita moverse 40 pies cúbicos de aire por minuto (cfm) para cada pie lineal de alta gama. Por lo tanto, un intervalo de tamaño estándar necesita un ventilador que mueve al menos 120 cfm de aire. Si el ventilador está en la parte superior de la red de conductos, que tendrá que ser aún más potente, por lo que un ventilador axial no puede hacer el trabajo.

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campanas extractoras de cocina son cada vez más variada, con perfiles modernos, elegantes y diseños menos molestas. Se pueden encontrar en latón, cobre, acero, acero inoxidable, acabado de madera, acentos de vidrio templado y acabados de recubrimiento en polvo en muchos colores. El sumidero o cavidad hueca, que mantiene el aire hasta que el ventilador puede soplar hacia fuera es cada vez más delgado y más elegante. Aunque esto funciona para propósitos de diseño, no siempre dan el mejor rendimiento. Asegúrese de que el fabricante ha ajustado por la disminución de la capacidad en el diseño del ventilador.

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Para aquellos que quieren evitar el costo, mira o interferencia de una campana de cocina que se extiende desde el techo, una campana de techo que está empotrado en el techo puede ser una solución ideal. Usted necesitará un montón de espacio en el ático por encima de un gran ventilador centrífugo. Tener en cuenta la altura del techo, e instalar una campana lo suficientemente grande como para manejar el humo. Según el diseñador cocina Peggy Deras, humo o vapor de una plancha de cocinar se extiende de 3 pulgadas por cada 30 pulgadas que se levanta. Por lo tanto, cuanto mayor sea el techo está lejos de la estufa, cuanto mayor sea la campana de techo debe ser. Se puede construir una extensión del techo en el que instalar el ventilador.

Muchos dueños de casas no les gusta el aspecto de una gran capucha. capuchas retráctiles tienen "alas" que se extienden hacia fuera de los lados de la campana esté en uso. Estas alas cubren el espacio estufa extra para capturar todo el humo y vapor, pero se retraen cuando la unidad no está en uso por un perfil más elegante.

Una alternativa a la campana de techo es un ventilador de tiro descendente emergente. Estos eliminan la necesidad de una campana de gastos generales y en lugar de ventilación el aire hacia abajo y hacia fuera. Corriente descendente ventila a nivel con una superficie de cocción por lo general no ofrecen suficiente potencia para ventilar adecuadamente el aire, por lo que las ventanas emergentes son preferibles, especialmente para placa de cocina de gas.