Propiedades Térmicas de fundición de hierro
hierro fundido se utiliza en una amplia gama de aplicaciones, desde los utensilios de cocina durable a elementos arquitectónicos a componentes de automoción. Entre los beneficios de hierro fundido, particularmente cuando se utiliza en la cocina, son sus propiedades térmicas favorables. Las propiedades térmicas de hierro fundido permiten distribuir y retener el calor durante un largo período de tiempo de manera uniforme, por lo que es una opción popular para sartenes y ollas. Su punto de fusión alto hace que sea útil para las condiciones industriales más extremas.
Contenido
- Conductividad térmica
- Video: diagrama de fase fe - c / el acero.
- Capacidad calorífica
- Video: curiosa dilatación con papel de aluminio
- Video: tipos de acero
- Punto de fusion
- Video: fundiendo aluminio por inducción
Conductividad térmica
Video: DIAGRAMA DE FASE Fe - C / EL ACERO.
La conductividad térmica se refiere a la capacidad de un material para transferir energía térmica. Un material que tiene una alta conductividad térmica aumentará en la temperatura sobre un área grande en relativamente poco tiempo. La conductividad térmica del hierro fundido es de 27 a 46 unidades térmicas británicas (o BTU) por hora-pie grados Fahrenheit. Una unidad térmica británica es equivalente al calor necesaria para elevar 1 libra de agua por 1 grado Fahrenheit. En otras palabras, las transferencias de hierro fundido entre 27 y 46 BTU de calor más de 1 pie en una hora. Por comparación, el aluminio tiene una conductividad de 118 Btu / hr-FT-F- cobre tiene una conductividad de 223 Btu / hr-ft-F.
Capacidad calorífica
Video: Curiosa dilatación con papel de aluminio
Video: Tipos de Acero
alta capacidad calorífica de hierro fundido significa que puede mantener un calor relativamente alto, de manera uniforme y constante en el tiempo. En las aplicaciones de cocina, esto significa que el vertido de una gran cantidad de líquido frío en una olla de hierro fundido no va a cambiar la temperatura de la olla demasiado rápido. Además, cuando grille un pedazo de carne en una sartén de hierro fundido, encontrará un dorado uniforme, ya que el calor se distribuye uniformemente alrededor de la superficie de la sartén. capacidad de calor se mide en términos de la energía necesaria para transmitir calor a través de una masa dada de material. capacidad de calor específico fundido de hierro es 0.00013 Btu / lb-F, ligeramente inferior que la del acero fundido. Cuando se analizaron para su uso en fines industriales o de construcción, fundido capacidad de calor de hierro es relativamente baja, en comparación con hormigón armado, con una capacidad de calor de 0.0002 Btu / lb-F, o ladrillos refractarios de sílice, con una capacidad de calor de 0,00024.
Punto de fusion
Video: Fundiendo Aluminio por Inducción
El punto de fusión de los promedios de hierro fundido de 2.150 a 2.360 grados Fahrenheit. El punto de fusión, en sí, rara vez entra en relevancia en circunstancias generales. Se utiliza, sin embargo, para determinar algunas de las otras propiedades térmicas del metal, tal como su capacidad de almacenamiento de calor, un reflejo de punto de fusión del material, densidad y capacidad de calor. En comparación con el punto de fusión del aluminio, de 1.220 grados Fahrenheit, o cobre, que se funde a 1.983 grados Fahrenheit, hierro fundido se funde a una temperatura extremadamente alta.