Tazas de medición Conversión

hornear con éxito y la cocción requiere una medición precisa de los ingredientes. Dependiendo de las fuentes de recetas, las mayores cantidades se expresan en tazas, onzas, litros o cucharas. Tazas de medir y cucharas son necesarias para las tareas culinarias, ya que proporcionan cantidades mucho más preciso que el uso de tazas de té, bebiendo vasos o cucharas de cubiertos o cubiertos conjuntos.


Copas a onzas

  • Una taza de medición de 1 taza tiene 8 ounces- una taza de medición 3/4 taza bodegas 6 ounces- 2/3 taza es 5 1/3 ounces- una taza media es igual a 4 ounces- una taza 1/3 es 2 2 / 3 ounces- 1/4 taza contiene 2 onzas y 1/8 taza es 1 oz.

Copas a Litros

  • Muchas recetas con orígenes europeos lista de ingredientes en litros y mililitros en lugar de onzas. Una taza es igual a 237 milliliters- 3/4 taza es 177 milliliters- 2/3 taza equivale a 158 milliliters- 1/2 taza tiene 118 milliliters- 1/3 taza equivale a 79 milliliters- 1/4 taza contiene 59 mililitros y 1/8 taza es de 30 mililitros.

Copas a cucharas

  • Video: ¿Debemos de medir en tazas o en gramos?

    La conversión de tazas de cucharas es necesaria cuando las recetas están siendo cortados en mitades o cuartos para producir cantidades más pequeñas. Una taza es igual a 16 cucharadas o 48 teaspoons- 3/4 taza equivale a 12 cucharadas o 36 teaspoons- una taza 2/3 tiene el 10 2/3 cucharadas o 32 teaspoons- 1/2 taza es de 8 cucharadas o 24 teaspoons- 1 / 3 taza equivale a 5 1/3 cucharadas o 16 teaspoons- una medida 1/4 taza tiene 4 cucharadas o 12 cucharaditas y 1/8 taza equivale a 2 cucharadas o 6 cucharaditas. Si una receta requiere un escaso taza de un ingrediente, mida una taza y luego quitar 2 cucharadas o 6 cucharaditas.

La medición de los ingredientes secos

  • Tamizar los ingredientes secos tales como harina, harina de maíz, almidón de maíz y el azúcar en polvo antes de la medición para eliminar grumos. Use una cuchara cubiertos para recoger los ingredientes en un vaso medidor y el nivel de la parte superior con la parte posterior de una hoja de cuchillo de mesa. No empaque los ingredientes en el vaso, agitar la copa durante el llenado o sumergir la copa en el material que está siendo medido, ya que estas acciones producirán una medición inexacta. El único ingrediente seco que debe ser embalado en una taza de medición es el azúcar marrón, que requiere de embalaje debido a su alto contenido de humedad.

La medición de otros elementos

  • Video: CONVERSIÓN DE MEDICIÓN, ONZAS,GRAMOS Y TAZAS, EN CASA CON LETY

    Video: PESOS Y MEDIDAS, Escuela de cocina # 44, Cuanto pesa una taza de

    componentes semi-blandos, tales como mantequilla o manteca necesita el embalaje en la taza con un cuchillo de mesa para eliminar bolsas de aire. Ligeramente empacar frutas, verduras y carnes picadas o troceadas en tazas de medir. La forma más precisa para medir líquidos está en una taza transparente con líneas de medición claramente visible en el lado que tiene exceso de espacio en la parte superior para evitar derrames.

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