El nivel de humedad en un refrigerador de flor

Las flores cortadas requieren un cuidado especial para preservar el color, aroma y textura de las flores. Floristería utilizan refrigeradores especiales para proporcionar la temperatura óptima, la humedad y el flujo de aire que va a mantener las flores en su mejor apariencia. Un buen refrigerador floral puede extender la vida de las flores cortadas, lo que maximiza el inventario y el beneficio.


Efectos de la humedad

  • la humedad adecuada se proporciona en un enfriador de flor. Es necesario mantener la humedad en los tejidos de las plantas que mantienen la flor fresca buscando. Bueno humedad tiene los mismos resultados que el riego correcto en plantas de maceta de ruedas. Todos los organismos necesitan agua para sobrevivir. Una vez que una flor se ha cortado, se va a morir, pero el proceso de deterioro es más rápido en algunas especies que en otras. Humedad retrasa el deterioro al reducir la deshidratación. Un refrigerador normal no es adecuado para preservar las flores, ya que no tiene una unidad de hidratación.

Ajustes de humedad

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    La temperatura y la circulación del aire son constantemente reguladas en un refrigerador floral. Son dos aspectos muy importantes, pero el hidrómetro es un elemento crucial para la frescura. El nivel óptimo de humedad es 93 a 95 por ciento, pero un mínimo aceptable es 80 por ciento. El serpentín del evaporador es el método empleado para proporcionar la humedad correcta. Se transpira humedad en el aire seco de la unidad de refrigeración. Cuanto más frío la unidad está configurada, mayor es el nivel de humedad tiene que ser para combatir los efectos de secado de aire frío.

Factores que afectan la Humedad

  • Refrigeración y los ventiladores en las unidades roban la humedad del aire ambiente en el enfriador. El nivel de humedad fluctuará con la apertura y cierre de las puertas. Un enfriador de flores debe tener un medidor adjunto para controlar los niveles de humedad. Los cambios de temperatura que se producen con el uso de la unidad contribuyen a la evaporación y puede causar condiciones de secado. El diferencial de temperatura es la diferencia entre el interior de la unidad y la bobina. Con los ajustes de temperatura de incluso 10 grados, la pérdida de humedad es 20 por ciento.

Tamaño del caso

  • Tamaño de la caja afecta a los niveles de humedad de un refrigerador de flor. refrigeradores de gran tamaño no tienen la capacidad de ciclo el aire frío requerido y proporcionan humedad relativa. Un refrigerador grande tendrá que ejecutar constantemente y sigue sin ser capaz de realizar en los niveles adecuados. Una forma de combatir el problema es utilizar un enfriador de combinación. Coolers con compartimentos de refrigeración separados no se abren con la frecuencia, lo que significa que la temperatura se mantiene en un constante - y preserva la humedad - más tiempo.

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