Cómo colocar Bastidores en un horno

La mayoría de los hornos modernos han planteado bastidores y las muescas de seguridad interior. Esto evita que la rejilla del horno se deslice hacia afuera. Además de las muescas de seguridad, la mayoría de los hornos tienen múltiples configuraciones de rack, aunque la mayoría de los ajustes no son utilizados. Sigue leyendo para saber cómo insertar de manera segura y adecuadamente sus bastidores del horno.

  • Asegúrese de que el horno se apaga y enfría. Si no es así, tendrá que usar guantes de cocina o esperar hasta que se enfría.

  • Determinar el nivel al que desea que el estante en. La mayoría de los hornos tienen cuatro o cinco ajustes. Es típico para colocar una rejilla del horno un escalón por encima del centro, y la otra rejilla del horno de un escalón por debajo del centro.

  • Mantenga la rejilla con firmeza, con una mano en cada lado. Asegúrese de que el borde elevado del bastidor se enfrenta al horno. Introduzca la rejilla en la muesca deseada en un ángulo de 45 grados, y empujarlo en, hasta que el borde elevado pasa a la muesca de seguridad.

  • Bajar la rejilla del horno a una posición de nivel, y continuar empujando hacia la parte posterior del horno, hasta que esté en su lugar.

Consejos advertencias

  • El ajuste de la cremallera no importa hasta que comience la cocción. Siempre se puede mover el bastidor a una posición diferente para diferentes métodos de cocción. La mayoría de las veces, cerca de la posición central es mejor, sin embargo, si usted está asando, es posible que desee considerar la posibilidad de mover el bastidor a una posición más alta.
  • Asegúrese de que ambos lados de la cremallera están en la misma muesca horno. Si no es así, su estante estará desequilibrada y desigual.
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