Cómo afilar cuchillas

Un cuchillo es una herramienta práctica y versátil que se utiliza para una variedad de propósitos. Puede ser utilizado como una herramienta, como utensilio y como arma. Aunque la hoja del cuchillo es comúnmente hecha de acero inoxidable y es extremadamente dura y duradera, incluso los cuchillos de calidad más exigentes se vuelven romos con el tiempo. Un dañado, cuchilla sin filo es prácticamente inútil. Si desea seguir utilizando el cuchillo, aprender a afilar la hoja correctamente.


Cosas que necesitará

  • chaira
  • Piedra de afilar
  • Guantes de trabajo

la nitidez del acero

  • Tome una herramienta de acero afilado y sostenerlo en la mano izquierda (si es diestro). Afilado de acero es una varilla metálica redonda o plana con un mango.

  • Video: 4 Formas de afilar un cuchillo

    Toma el cuchillo en la mano derecha y sujetarlo firmemente por el mango. Es mejor que use guantes gruesos de trabajo para proteger las manos de los recortes es.

  • Dibuje el cuchillo a través de la chaira con cuidado, asegurándose de que el ángulo entre el cuchillo y chaira es de 15 a 20 grados. Mover el cuchillo del acero para que se vea como si la punta de la hoja está dibujando un arco.

  • Repita el paso 3 con el otro lado de la hoja del cuchillo.

  • afilar alternan cada lado de la hoja de la cuchilla durante unos dos minutos en total, o de 20 a 25 golpes por lado.

Piedra de afilar

  • Video: ✔ Cómo Afilar un Cuchillo o Navaja | Supervivencia

    Coloque la piedra de afilar en una superficie plana y estable. También puede utilizar una piedra de afilar que tiene tres niveles de texturas de afilado, en cuyo caso siempre se debe empezar a afilar desde el lado más duro.

  • Video: Truco Para Afilar La Cuchilla De Tu Trimmer Sin Maquinas

    Deslizar el cuchillo sobre la parte gruesa de la piedra de afilar. Aplicar presión media en el cuchillo mientras desliza el cuchillo a través de la piedra de afilar. Una vez más, describir un ligero arco con la punta de la cuchilla. Asegúrese de que el ángulo entre la piedra y la hoja es de unos 20 grados. Se tarda alrededor de 30 a 40 golpes en la piedra de afilar para afilar un lado de la hoja del cuchillo.

  • Repita el paso 2 para afilar el otro lado de la hoja.

  • Comprobar la nitidez de la hoja de la cuchilla después del afilado ella. Tenga mucho cuidado al hacer esto y seguir las precauciones de seguridad. Mantenga un papel verticalmente y tratar de cortar a través de él, de arriba a abajo. La hoja del cuchillo debe ir a través del papel sin problemas y hacer un corte limpio.

  • Consejos & advertencias

    • En lugar de utilizar una barra de acero de afilar o una piedra de afilar, se puede utilizar un afilador de cuchillos comercial. Sólo tiene que deslizar la hoja a través del afilador cortó un par de veces y eso es todo.
    • Tenga mucho cuidado cuando se trabaja con cuchillas, ya sea aguda o no. Siempre use guantes gruesos y siempre mover la cuchilla lejos de su cuerpo.
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