Cómo comprar un horno de convección

Un horno de convección es más caro que un horno convencional, pero utiliza menos electricidad que le puede ahorrar dinero en el tiempo. Los hornos de convección utilizan un ventilador para hacer circular el aire dentro del horno para proporcionar temperaturas uniformes en todo el horno así como acelerar el proceso de cocción.


  • Medir la longitud y la anchura del espacio en su cocina y asegúrese de que el horno se selecciona encaja en este espacio. También medir la profundidad de sus contadores y horno existente para comparar a la profundidad horno de convección.

  • Mira qué tipo de ventilador de convección los hornos que está considerando tienen. Los dos tipos de ventiladores principales son la cúpula y la brida. Los ventiladores de tipo domo son conocidos para producir una mejor circulación del aire y menos posibilidad de puntos calientes en el horno de los ventiladores de tipo brida.

  • Preguntar si el horno tiene un tercer elemento calefactor delante del ventilador, o simplemente un elemento superior e inferior. La razón para el tercer elemento es para que el ventilador soplará aire precalentado que permitirá el horno para cocinar aún más rápido. No todos los hornos de convección tienen este tercer elemento.

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    Asegúrese de que el horno tiene una luz interior. Esto es generalmente estándar en la mayoría de los hornos ahora. La luz es útil cuando se cocina objetos que no debe abrir la puerta para inspeccionar como pan.

  • Decidir si el modo de auto-limpieza es importante. La mayoría de los hornos vienen de serie con esto, pero sin que los hornos, que pueden ser un poco más barato.

  • Abrir y cerrar la puerta para ver si está bien equilibrado. Asegúrese de que no cierra de golpe o caídas abierta. Se le Apertura y cierre del horno mucho en su futuro y lo que debe ser cómodo de usar.

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    Aprender cuáles son los requisitos eléctricos del horno tiene, o si se trata de una versión de gas. Asegúrese de que su casa está equipada para manejar el horno.

Consejos advertencias

  • Busque el ventilador en la parte posterior para identificar un horno de convección como. ventiladores en forma de cúpula son visibles y fáciles de identificar. Si la parte posterior del horno está buscando plana con agujeros alrededor de los bordes de la misma, que busca a un ventilador de tipo brida.
  • No se olvide de la estufa. La mayoría de la cocina doméstica se produce aquí y no en el horno. Asegúrese de elegir un horno que tiene una estufa que funcione para usted.
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