Sobre Campanas y ventilación

Consulte con su autoridad municipal local en cuanto a los requisitos de ventilación mínimos para campanas extractoras de cocina en su área. Aunque algunos departamentos de construcción no requieren instalar una campana de cocina sobre la estufa, tener ventilación adecuada es importante si se quiere para freír alimentos o cocinar con especias fragantes durante largos períodos de tiempo.

Video: COMO INSTALAR UNA CAMPANA EXTRACTORA ( gases,humos,olores,etc )2ª parte y ultima

Una campana de cocina debe ser tan amplio o un poco más ancha que su superficie de cocción. La potencia del ventilador de la campana de la cocina, o sus CFM (pies cúbicos de aire por minuto) debe correlacionar directamente a la BTU (Unidad térmica británica) de salida de su rango. Por lo general, por cada 100 BTU de la producción de gas, debe proporcionar 1 CFM volumen de flujo de aire desde la campana de la cocina. Una estufa eléctrica requerirá menos CFM de una estufa de gas.

Video: Aplicación: Sellado de caño de ventilación

campanas extractoras montadas en la pared son el tipo más común de la campana de la cocina disponibles, y vienen en muchos estilos diferentes, desde capuchas básicas alcance funcional para grandes campanas decorativas. Debido olores de cocina y los viajes de vapor hacia arriba, una campana de cocina montado en la pared que se encuentra directamente sobre la superficie de cocción es muy eficaz en la extracción. campanas extractoras montadas en la pared también pueden estar escondidos en armarios superiores o en combinación con un horno de microondas por encima de su rango.

campanas extractoras de cocina corriente descendente se utilizan cuando una campana de la cocina no puede ser montado en una pared en el rango de, por ejemplo para una placa de cocción en una isla de cocina independiente o cuando no se desea una campana de extracción montado en la pared visible. Típicamente integrado en la propia envolvente cubierta de cocina, una gama de corriente descendente aparece cuando está en uso para extraer humos de cocción en algunas pulgadas sobre la superficie de cocción. ventiladores de corriente descendente de la campana se encuentran en los armarios de la cocina, y se le canalizarse hacia abajo en el armario de la cocina y fuera de una pared exterior.

Para todos los tipos de la campana, el trabajo del conducto se debe encaminar a la pared exterior en una trayectoria lo más directa posible. Los más curvas que un conducto de extracción de humos tiene que hacer para salir a través de una pared, el menos eficaz el ventilador será en la extracción de humos de cocina. Conductos está disponible en varios tipos: el más común es un conducto redondo flexible. conducto planos rígidos también está disponible, y su principal ventaja es que puede caber fácilmente en la profundidad del marco de la pared.

Video: El flujo de aire por conductos en las instalaciones de ventilación

En una situación en la que no es capaz de ventilar su campana de la cocina directamente al exterior, se puede instalar una campana extractora de recirculación. Los filtros de carbón dentro de la campana de cocina eliminar el vapor de grasa y olores de cocina desde el aire, entonces la campana extractora expulsa el aire caliente de nuevo en la habitación. Los filtros de carbón necesitan ser cambiados periódicamente para mantener su eficacia.