¿Cuáles son los peligros de cámaras frigoríficas?

Cámaras frigoríficas son una característica común en los restaurantes, laboratorios y plantas industriales. Ellos hacen que sea más fácil de almacenar grandes cantidades de artículos que otros tipos de congeladores, como llegar a cámaras frigoríficas, puede contener. Cámaras frigoríficas varían en tamaño desde 117 a tanto como 1.022 pies cúbicos. Más frías salas y congeladores no están destinados a ser los lugares de trabajo, por lo que presentan riesgos únicos.


El atrapamiento accidental

  • Los trabajadores y demás personal son susceptibles de quedar atrapado en un congelador a ras de si la puerta se cierra detrás de ellos accidentalmente. abrepuertas internos a menudo se congelan con las temperaturas bajo cero y es imposible hacer palanca abierta. Mientras cámaras frigoríficas están obligados por ley a venir equipados con mecanismos de liberación de emergencia, botones de pánico, interruptores de luz y otros elementos de seguridad, incluso unos pocos minutos de exposición sin protección a la temperatura puede causar congelación e incluso la hipotermia.

La exposición a Refrigerantes

  • Video: Exposición al frío en cámara frigorífica

    Los refrigerantes son sustancias químicas, típicamente en forma líquida, que funcionan como agentes de enfriamiento. Se utilizan ampliamente en frigoríficos, congeladores y refrigeradores para mantener un nivel constante de temperatura bajo cero. Algunos de los refrigerantes congelador más populares incluyen cloroformo, tetracloruro de carbono, cloruro de metilo, fluoruro de metilo, dicloroetano y propano. Según Roy J. Dossat en el libro "Principios de Refrigeración," todos los refrigerantes son tóxicos en grandes cantidades y crean una deficiencia de oxígeno. Algunos problemas de la causa en pequeñas concentraciones, mientras que otros causan efectos nocivos en concentraciones más grandes, incluyendo la sensibilización cardiaca y efectos anestésicos. Algunos refrigerantes, incluyendo etileno, etano, butano e isobutano son altamente combustible.

Deficiencia de oxígeno

  • Video: PROTOCOLO DE SEGURIDAD FRIGORIFICO CHIQUINQUIRÁ S.A

    Video: EFECTOS DEL FRÍO EN LA SALUD

    Un congelador walk-in es un espacio confinado y un ambiente peligroso. De acuerdo con la Universidad de Minnesota, la deficiencia de oxígeno es la causa más común de muerte en espacios confinados. Factores tales como sistemas de ventilación inadecuada y la liberación excesiva de gases refrigerantes debido a una fuga o por otras razones desplazan el oxígeno y resultan en una acumulación de gases tóxicos. Un contenido de oxígeno que es menor que 19,5 por ciento en volumen se considera un peligro atmosférica y dificulta la capacidad del cuerpo para funcionar normalmente. Los síntomas de deficiencia de oxígeno incluyen una sensación de malestar, debilidad corporal, pérdida de memoria, disminución de la inmunidad, fatiga, mareos, depresión y mala digestión. La deficiencia de oxígeno también causa la muerte celular y tisular, lo que lleva a la muerte cerebral y asfixia.

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