¿Cómo se hace el alcohol polivinílico?

El acetato de polivinilo es un polímero en el que cada segundo de carbono está unido a un (OOCHCH2) o un grupo etilo. Este grupo consiste en un grupo CH3, o metilo, unido a un COO GROUP- uno de los dos átomos de oxígeno en el último es unido con doble enlace a su carbono, mientras que el otro está unido también a la cadena principal o esqueleto del polímero. Este tipo de disposición se denomina un grupo éster.

La reacción que convierte el acetato de polivinilo a alcohol polivinílico se llama una reacción hidrolítica, ya que implica la división de moléculas de agua. La adición de metanol en presencia de hidróxido de sodio, una base fuerte, provoca una reacción que rompe el enlace que conecta el (CH3) (C = O) para el otro átomo de oxígeno en la de etilo ahora, en lugar de tener grupos acetato a lo largo de la cadena, el polímero tiene grupos alcohol en su lugar.

Dependiendo de la longitud de las cadenas y el grado en que los acetatos unidos a las cadenas se han sustituido por grupos alcohol, alcohol de polivinilo puede tener características y propiedades diferentes. Generalmente es insípido, translúcido o blanco-crema y soluble tanto en agua y etanol.