Usted puede barbacoa bajo una pérgola?

Pergola patios son un buen punto de partida al aire libre. Una pérgola le permite crear un espacio al aire libre definido sin limitarse a sí mismo con las paredes o bloquear la vista del cielo. La estructura proporciona sombra moderada a menos que el sol está directamente sobre la cabeza, por lo que su pérgola un retiro en su propio patio trasero. Debido a su estructura abierta, una pérgola es el lugar perfecto para albergar su barbacoa.

Pérgolas y Barbacoas

  • Muchas personas disfrutan de cocinar al aire libre bajo una pérgola. Si va a colocar su barbacoa bajo una pérgola, utilice su sentido común para asegurarse de que el humo y el calor tienen un amplio espacio para escapar. Si su pérgola tiene vides que crecen en ella, la posición de la parrilla lo más cerca posible del borde de la pérgola como sea posible para evitar que el humo se acumule en las hojas o incluso posiblemente calentamiento de los mismos y convertirse en un peligro de incendio.

    No establezca su barbacoa contra cualquiera de las vigas de la pérgola, ya que pueden llegar a ser frágiles o de deformación en el calor de la parrilla. El mejor lugar para la barbacoa está a medio camino entre los postes en un borde exterior de la estructura. Recorte vides y ramas lejos de la barbacoa. Las parrillas de gas son más seguros que briskets de carbón que pueden tener las cenizas escapan a la barbacoa y un posible incendio se define en cualquier vides. Recuerde que cada vez que tenga un fuego en la parrilla, que siempre debe tener alguien manejando con una manguera de agua o un extintor de incendios a mano en caso de una emergencia.

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