¿Cómo funciona un nutricionista Pase un día de trabajo?

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nutricionistas de la comunidad trabajan para agencias gubernamentales, organizaciones sin fines de lucro, clínicas comunitarias o clubes, aconsejando a la gente sobre el tipo de alimentos necesarios para construir la salud. Por ejemplo, los nutricionistas para las agencias de servicios sociales aconsejan a los padres sobre cómo hacer compras, elegir los alimentos y preparar comidas saludables para sus familias. Trabajando para un club de fitness, aconsejan a los miembros sobre cómo adaptar su dieta para ayudar a cumplir con sus objetivos - por ejemplo, para el desarrollo muscular y pérdida de peso. Ellos pueden ofrecer periódicamente los miembros de seminarios y clases prácticas en la dieta para perder o mantener el peso.

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Nutricionistas a cargo de los servicios de alimentación en escuelas, comedores, hospitales, organizaciones sin fines de lucro y las cárceles se llaman dietistas o nutricionistas de gestión de gestión. Actuando como administradores, que supervisan todos los pasos en la preparación de alimentos. Por ejemplo, sus funciones incluyen la planificación del presupuesto y los menús, pedir comida y supervisar su almacenamiento y la cocción. Estos nutricionistas a menudo pasan gran parte de la jornada de trabajo permanente para supervisar el personal de cocina y asegurarse de que todo el trabajo cumple con las normas de salud y seguridad. Este trabajo de rutina puede ser incómodo si la cocina carece de suficiente refrigeración y ventilación. Como parte de sus funciones de gestión, estos nutricionistas de servicio de alimentos también mantienen registros y escribir informes.

nutricionistas clínicos trabajan en hospitales, centros de enfermería y oficinas de atención médica, donde se diseñan las dietas para los pacientes. Después de consultar con los médicos para determinar las necesidades de los pacientes, que adaptar los planes de comidas a las necesidades específicas de las personas con enfermedad renal o diabetes, por ejemplo. Ellos aconsejan a los pacientes y grupos de pacientes en los principios de una alimentación sana individuales. Por ejemplo, se enseñan a los pacientes a reducir la sal en su dieta para ayudar a controlar la presión arterial. nutricionistas clínicos también mantener registros precisos y evaluar los resultados de los pacientes para que puedan alterar los planes de dieta si es necesario.

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Algunos nutricionistas autónomos reciben los clientes individuales, proporcionando información sobre la mejor manera de cumplir con los objetivos personales, tales como la pérdida de peso. Se entrevistan con cada cliente para aprender acerca de su historial de salud y hábitos alimenticios para diseñar un plan de alimentación personalizado. En visitas posteriores, se echa sobre el progreso del cliente y la ayudan a mantenerse en el camino. Otros nutricionistas autónomos trabajan para consultorios médicos y centros de salud como contratistas independientes, que prestan servicios similares a los de los nutricionistas del personal. Por ejemplo, después de consultar con el médico, que planean una dieta para un paciente que tiene cáncer, la diabetes o alergias alimentarias.