Un banquete de Houseman Descripción del empleo

Además de ofrecer a sus huéspedes alojamiento, hoteles a menudo tienen salas de banquetes para alquilar. El funcionamiento de estas funciones de sala de banquetes, catering son housemen expertos que se encargan de todos los aspectos de las funciones de sala de banquetes. Estos professonals deben tener experiencia en el manejo de los comedores y la necesidad de la gente de primer nivel habilidades.


Contenido


Función

  • housemen banquetes son responsables de asegurarse de que todos los elementos del banquete se establezcan. Antes de cada banquete, el encargado de la casa de banquetes recibe instrucciones sobre cómo se supone que el banquete que se creará. El encargado de la casa de banquetes establece todos los suministros necesarios para banquetes, comprobando que la comida se prepara, asegurándose de que el banquete es estéticamente agradable y la comprobación de la limpieza de la sala. Durante el banquete, el encargado de la casa de banquetes es responsable de resolver los problemas de servicio al cliente, en función del destino Hoteles y Resorts. Los clientes se les da información sobre el banquete de que se trate. Los huéspedes también deben ser recibidos por el encargado de la casa. Una vez finalizado el evento, el encargado de la casa de banquetes es responsable de derribar los suministros.

condiciones

  • housemen banquetes pueden trabajar horas irregulares debido a los banquetes se pueden mantener en todo momento del día, sin embargo banquetes tienden a realizarse más tarde por la noche cuando hay más gente fuera del trabajo. Ellos trabajan en ambientes ruidosos y llenos de gente, donde las caídas y derrames ocurren a veces.

Habilidades

  • housemen banquetes necesitan un diploma de escuela secundaria. Por lo general, necesitan experiencia previa en un puesto de servicio al cliente. Estos housemen menudo deben tener un carné de manipulador de alimentos y una tarjeta LOTC, que es una licencia de licor. housemen banquetes necesitan de primera categoría habilidades interpersonales, ya que el encargado de la casa debe estar continuamente encantador para los huéspedes. Deben tener buena compostura mental, ya que deben ser capaces de trabajar bien bajo presión. Deben ser, ya que deben seguir las instrucciones perfectamente orientado a los detalles y deben darse cuenta cuando algo no está en orden.

panorama

  • Entre 2008 y 2018, se prevé que los empleos en la industria de la alimentación, tales como housemen sala de crecer un 8 por ciento. Este crecimiento se debe principalmente por el crecimiento de la población y no está creciendo tan rápidamente como las otras industrias debido a otros establecimientos de servicio de alimentos que compiten.

Ganancias

  • En 2008, los ingresos semanales medios de los housemen recepciones y otros trabajadores del servicio de comida eran $ 233, según la Oficina de Estadísticas Laborales.

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